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游牧小说网 > 架空小说 > 大秦帝师 作者:殷扬 | 书号:17815 时间:2017/5/26 字数:2660 |
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等一切都弄好了,周中要帮工冲洗⼲净,把⾖子淘好,倒在铜锅里炒。然后把⾖子倒在石窝里,铺平,再把圆石盖上去。放上耝大的杠子,用结实的⿇绳住,绞动轱辘,一阵咔吱声中,圆石慢慢下陷。 没过多久,石孔中就有⾖油流出来。闻着散发在空气中的油香味,孙老头头两口子以及几个雇工不住地菗动鼻子,他们也是一年难得吃到几次油,乍闻如此浓烈、噴香的油香味,口⽔都流下来了。 望着这香气四溢,却还有些浑浊的⾖油,孙老头他们这些古人自然是不明所以,惊奇之极地道:“真是怪事了,⽔都这么香!” 这话要是在现代社会说,不给人当成⽩痴,就是给当成神经病,在战国时代,那时还没有植物油,惊奇也在情理之中,周冲笑着解释:“大爷,这不是⽔,是油,可以用来烧菜,做饭。” 植物油对于我们现代来说种类繁品,比如大⾖油、⽟米油、⿇油、菜油、辣椒油、花生油,诸如此类,应有尽有。据考证,植物油兴起既不是強悍的秦汉时期,更不是让国人自豪的盛唐,而是让国中人感叹的、以积弱出名的宋代。 战国到宋代,时间相差一千多年,要孙老头他们这些古人一现子相信美梦成真还真有点难度,他们张大着嘴巴,一脸的难以置信,问道:“真的,这能烧菜吃?” “要是在现代社会,你问这个问题,我都懒得回答你。”周冲在心里感叹古今之差别,笑道:“大爷,我不会骗你。你老从今以后有好⽇子过了,天天有油吃。” 天天有油吃对现代人来说,那是最基本的生活,不会有人当一回事,对古人来说,那的确是很幸福的事情,孙老头笑得嘴都合不拢了,一个劲地说:“真是太好了,老伴,我们的好⽇子来了。”瞧他那副⾼兴劲,好象大过年似的。(按:⾁食者一词在古代是指做官的人,因为做官的人才能吃上⾁。这是一个无限辛酸的词汇。) “孙大伯,你老来得福,恭喜你呐!”几个帮工笑着向孙老头贺喜。不过,周冲瞧得出来,他们眼里出的可是慕之光。 随着着轱辘的转动,圆石越陷越深,⾖油越来越多,流进木桶里,发出嘀嗒嘀嗒的声音。这声音对于孙老头来说,那是美妙的乐章,是他这辈子听过的最美妙的声音。 直到不再出油才把轱辘松掉,已经有大半桶了。第一次榨油,就有如此之多,对自己的成就周冲还是很満意。周冲把上面的泡沫去掉,等沉降好了,把澄清的部分分装到另一个木桶里,剩下的油角子只能用来喂猪了。 晚饭自然是用⾖油来做,这些耝饭淡菜因为有了油而特别香,孙老头和几个帮工差点把⾆头都呑进肚里了,既是一个小揷曲,也是对周冲工作的最好肯定。孙老头有一副热心肠,帮工临走时每人送了一小罐⾖油。 这几天,周冲里里外外忙来忙去,的确是很疲累,这一觉睡得很是香甜。可惜的是,天才⿇⿇亮(指黎明)就给一阵说话声吵醒,一听之下,正是那几个帮工。 他们一个劲地向孙老头打听:“孙大伯,周师傅呢?” “他还在睡,这几天,他很累,真是苦了他。”孙老头对周冲的感真非笔墨所能形容。 一个姓朴的帮工很是焦急地道:“孙大伯,能不能⿇烦你把周师⽗叫醒。孙大伯,我知道这事很难为你,可这事对我很重要。” “朴风,你有啥事体,给我说,我帮你拿主意。”孙老头仍是不愿惊动周冲,想把事情揽过来。 朴风愣了一下,头摇说:“孙大伯,不是我不想说,只是这事还非得⿇烦周师傅。” 孙老头仍是不允,正在这时,周冲趿着一双鞋子,边走边穿⾐,走了出来,打个呵欠,问道:“朴大哥,你找我有啥事?” 朴风脸红了一下,显得很是难为情,道:“周师傅,你早。”他的问候声显得很是生硬,另外几个帮工的问候声也如他一般,不够自然。 “礼下于人,必有所求!瞧你们这副不好意思的样子就知道没好事。”周冲在心里想,眼睛却盯着他们脚边的袋子,问道:“说嘛,能帮的我一定帮。” 朴风他们这些纯朴的庄稼汉子没有听出周冲技巧十⾜的话的后半句,那就是不能帮的就不帮,很是⾼兴地道:“能的,能的,周师傅一定能帮的。” “我还没有答应,你们就帮我决定了,未免也太喧宾夺主了吧。”周冲在心里诽议他们的表现,笑道:“朴大哥,你还没有说正事呢。” 朴风整理了一下思路,才道:“周师傅,昨儿晚上,孙大伯给了我半罐油,我拿回家去,婆娘做菜时放了一点,我的小狗儿饭也多吃了三碗饭。这个狗东西,真不是东西,趁着半夜我睡着了,爬起来把油给喝了。”(按:喝油的事情非杜撰,小时我也⼲过。更倒霉的是我的堂兄,居然把照明用的煤油给喝了,张着一张嘴巴就只能一个动作:哈…不住呵气。) “你也真是的,自家都过不下去了,居然还养狗养猫的,也不用绳子拴着。”周冲在心里很是不以为然,正要指出他的错误,只听孙老头叹息一声,道:“这也苦了那孩子,一年也吃不上几次油荤。” 要不是孙老头感叹,周冲肯定是闹了大笑话,颇有点庆幸自己没有快言快语。看着朴风他们脚下的袋子,若有所悟,忙推脫:“这事,我想帮,可我帮不了。” 朴风的脸一下子变得很难看,用乞求的口吻说:“周师傅,这事是有点难为情。我是想换点油回去,让小狗儿解下馋。我们象换⾖腐一样,一斤⾖子换一斤油。” 他们要换油,周冲已经猜到了,一点不惊讶。要是真的一斤换一斤,会亏死他,头摇道:“朴大哥,你也看到了,我们那么大一袋⾖子,才出这么一点油,这恐怕行不通吧。” 也是这个理,朴风拍拍脑袋,很不好意:“那咋办?周师傅,你说吧。你说咋换就咋换。”他是只要能换到油就不错了,哪里还管其他的。 另外几个帮工也跟着说:“周师傅,只要能换,整啥都行。你们人手不够,我们帮你们,不要工钱。” 按照周冲的打算,再榨几次,就⾜够孙老头两口子吃一年了,到那时他就可以甩手走人。虽是来到不悉的秦国,但是周冲相信凭自己的知识,去城里搞点小发明、小创造,富⾜的生活不敢想,平安稳定的⽇子还是不会有问题,至少比窝在乡下強。 要是这事一答应下来,就要多担搁些时⽇,于自己的前途很不利,可看着朴风他们那期待的眼神,虽无圣人仁慈之心,但还不至于没有同情心的周冲,真的是为难了。 UmUXs.CoM |
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