四爷的小厨娘手打全文字_第39章雪满人间

书号:27633 时间:2017/6/30 字数:4129

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　　翌⽇，四爷离宮回府后先召来了⾼小宝，仔细询问了一番昨夜的情况。し⾼小宝也不敢什么都不说，便挑了些四爷喜

听的说了，末了将叶雪最后的疑问也说了：“雪姐姐其他倒没问什么，就是没弄懂主子爷为何要去福晋那儿用膳，而不是福晋来书房这儿用。”

　　“哦？那你是怎么答的？”

　　四爷知道叶雪对于后院的事情懵懵懂懂，他也没打算让她弄懂，毕竟他才是她的主子，其他人她不用在乎，不过⾼小宝是如何回答的，这倒让四爷有些好奇，毕竟小宝一向机灵，想必是不会照实说的。

　　“奴才其实不知道该怎么答，结果雪姐姐自己答了，她以为是福晋新找了个厨子，特意让主子爷去尝尝口味，奴才索

就顺着她的意思说了。”

　　⾼小宝觉得四爷也不会想让叶雪知道他在福晋那里吃完饭之后要⼲些什么，这样的回答他应该会喜

，果不其然，在他话说完之后，四爷就抛出了个小巧金元宝赏了他：“你做的不错，她呀就想着吃。瞒着她也好，免得她胡思

想的。”

　　⾼小宝谢了恩下去之后，四爷很快让人传了膳。叶雪今⽇做了两道别出心裁的菜，一道是雪満人间，一道是莲叶田田，都让四爷眼前一亮。

　　这雪満人间乍一看是一副雪景图，‮央中‬是几棵碧绿的雪松，雪松下厚厚的积雪上有几只鲜

的小兔子，还有一个堆好的雪人。四爷先夹了雪人吃了，发现原来是两颗丸子，但是丸子中间的馅料层层叠叠，不同的食材混合在一起绽放出别样的滋味，每一口都让人觉得是享受。

　　小兔子是用⽩萝卜雕的，眼睛处则是用的胡萝卜，这萝卜吃起来脆脆的嫰嫰的，正好下饭，四爷再夹起一棵雪松，仔细一瞧原来是用花菜做的，不过花菜上染了绿⾊的汁

，看起来让人很有食

。

　　四爷将一棵雪松嚼了，发现树⼲中还填了牛⾁馅，十分有嚼劲，牛⾁汁在口中爆出时让他有一种特别慡的感觉，这菜看着凉，实则热度都被封在了里面，让人胃里也一阵暖和。

　　四爷最后将目光放到了那一层厚厚的“积雪”上，他猜了一会儿也没想到叶雪是用什么食材做的，因为积雪闻不到一点儿味道，就像这天底下最⼲净的雪一样。四爷用勺子尝了一口才发现那积雪竟然是切得极碎的⾖腐！平常的⾖腐切得这么碎早就不能吃了，但叶雪做的这⾖腐却让四爷又挖了两大勺。

　　“这菜倒是让我想起了你上回做的那道雪花珍珠丸子，两道菜都是用了十⾜的心思，味道也不错。”

　　四爷被吃⾖腐的‮感快‬満⾜之后，夸起了叶雪的好手艺。他还记得那道与福晋一同享用的雪花珍珠丸子，用筷子夹开后丸子的⽪和馅竟像是有生命一般慢慢形成了一朵洁⽩的雪花，叶雪自那道菜之后，好像许久没有如此用心地在他面前展现她的创意了。

　　“四爷喜

就好。”面对四爷的夸奖，叶雪露出了一个微笑，她会做这道菜是因为起

后天空下起了小雪，晌午雪停后她就在院子里和福顺一起堆了个小雪人，去膳房做菜时自然而然就想到了以“雪”为主题。不过下一道菜，她倒真有点自己的小心思在里头。

　　四爷的目光也很快放到了叶雪做的另外一道“莲叶田田”上。青瓷碗中盛着一碗清可见底的汤，上面漂浮着接在一起的莲叶，在几片莲叶的中间，还冒着几个粉⾊的花骨朵，整体看起来就像是一个精致的小荷塘。

　　四爷先夹了片莲叶⼊口，这莲叶自然不是真正的莲叶，而是经过特殊处理的青菜叶，但是与那⽇的姜片青菜相比，今天青菜的味道更突出了一份绿叶菜的清慡。

　　四爷又喝了口荷塘里的池⽔，发现原来是撇去油脂的

汤，不会让人觉得肥腻，又保留了

汤特有的鲜味，与青菜的味道相得益彰。

　　四爷很快发现含苞待放的荷花是红梅花瓣，而沉在池底的莲藕是茭⽩。一碗“莲叶田田”虽然与夏⽇的荷花并无半点关系，却让人感觉到了夏⽇赏莲时感受到的那种清心。

　　而这两道菜，最让四爷注意的其实是叶雪将自己的名字嵌了进去，这让他有一种实际上是在将叶雪一点点吃⼊口中的感觉。

　　两道菜享用完毕，四爷心里有一种说不出的舒慡。他让叶雪在他⾝边坐下，正想问问她做这两道菜的原因，却发现了她眼底淡淡的乌青。她昨晚显然是没有睡好，也许连小宝都没有发现，叶雪并没有他说的那么开心。

　　四爷给叶雪舀了一碗鱼汤，装作不经意地问道：“阿雪昨晚有什么心事吗？怎么看起来像是没睡好？眼睛底下都有乌青了。”

　　叶雪摸了摸自己的脸，没想到四爷连她没睡好都能看出来，她低下头不好意思地回答道：“昨晚为了不浪费粮食，我吃得有点撑，本来想出去散散步消食，可是外头又太冷了，我就在屋子里走了走，可好像没什么用，肚子一直觉得涨涨的，所以晚上有点睡不着…”

　　叶雪昨天其实是做了两节广播体

的，不过小宝说千万别在别人面前这样运动，也别告诉四爷她在他面前这样运动过。叶雪虽然不明⽩小宝在担心什么，但想想广播体

对于清朝的人来说好像是惊世骇俗了一些，也就把这件事情闭口不谈了。

　　四爷万万没想到叶雪没睡好竟然是这么个原因，很是哭笑不得，不过这倒是很符合叶雪一贯的作风，虽然在意料之外，却也在情理之中。

　　四爷摸了摸叶雪的小脑袋，又隔着⾐服摸了摸她的肚子，倒是没感觉到她长⾁了，因为她⾐服穿得太厚，跟个粽子似的，弘昀穿得恐怕都没她多，更别提其他人了。

　　等叶雪喝了鱼汤说自己

了，四爷也吃得差不多了，就让人撤了膳桌，开始写折子。叶雪立在一旁为他磨墨，安安静静地没有发出任何声响。

　　四爷喝茶时偶尔瞥她一眼，觉得心也静了下来，一封折子写完，竟比平时还快上了一些。四爷搁下笔，动了动胳膊正觉肩膀有点酸，叶雪便十分自然地走到他⾝后为他捏肩。

　　叶雪的手力道轻度适中，让四爷酸疼的肌⾁一下子放松了。一股暖流在心间慢慢流淌开来，四爷舒服地靠在了椅背上，闭着眼睛享受叶雪给他带来的一切。

　　“阿雪，你喜

现在这样的生活吗？可会觉得委屈？”

　　四爷的肩膀舒服了，也有心思和叶雪聊会儿吃食以外的事情了。想到她来到他的府上已有不短的一段⽇子，四爷便问起了她的感受。虽说他觉得一切都安排地很好，但叶雪內心的想法他无从得知。就譬如昨天发生的事情，虽然小宝说叶雪一直都表现地很开心，而她自己也说睡不着只是因为吃得多，但四爷总觉得其中还有些别的什么，只是她不愿意说罢了。

　　“四爷和府里的人都待我这么好，我怎么会觉得委屈？”叶雪惊讶地摇了‮头摇‬，不明⽩四爷怎么会说出“委屈”两个字来。

　　这几个月在贝勒府的生活，叶雪非但不觉得委屈，还觉得受宠若惊，因为无论是四爷、小宝、苏公公、福顺、小邓子还是其他那些她叫不上名字来的人，都对她很好很好，她如果还觉得不知⾜，恐怕是真的没心没肺了吧。

　　叶雪一直都觉得，这世上没有谁是应该对谁好的，虽然自小⽗⺟双亡，但叶雪也没有怨天尤人过，而是觉得老天虽然为她关上了一道门，却也为她打开了一扇窗，让她可以遇到师⽗，遇到四爷。师⽗给了她全新的生活，带她走⼊了新的世界，而四爷和小宝则带给了她在异世界的第一份关怀与温暖。

　　叶雪对四爷充満了感

，即使像现在这样伺候他一辈子，她也是愿意的。方师兄说过，滴⽔之恩当涌泉相报，所以除非哪天四爷不需要他了，赶她走，否则她不会离开。

　　“你不觉得委屈就好。”

　　四爷笑了笑，他发现如今的叶雪与他记忆中的叶雪差别真的很大，他有时甚至怀疑叶雪被马踢了之后，是不是换了个

子。

格不同能用失忆来解释，擅长的东西不同可以说是她过去蔵拙，可是连字迹都不同，是不是太奇怪了一点？

　　可更奇怪的是叶雪仍然记得自己的名字，记得自己的生辰，对待小动物的态度和下棋的态度也是一样，酒量也差不多，这样一半一半的，倒让四爷真的有些弄不明⽩了，他更弄不明⽩的是，自己究竟是喜

记忆中的叶雪多一些，而是面前这个叶雪多一些…

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翌⽇，四爷离宮回府后先召来了⾼小宝，仔细询问了一番昨夜的情况。し⾼小宝也不敢什么都不说，便挑了些四爷喜听的说了，末了将叶雪最后的疑问也说了：“雪姐姐其他倒没问什么，就是没弄懂主子爷为何要去福晋那儿用膳，而不是福晋来书房这儿用。” 　　“哦？那你是怎么答的？” 　　四爷知道叶雪对于后院的事情懵懵懂懂，他也没打算让她弄懂，毕竟他才是她的主子，其他人她不用在乎，不过⾼小宝是如何回答的，这倒让四爷有些好奇，毕竟小宝一向机灵，想必是不会照实说的。　　“奴才其实不知道该怎么答，结果雪姐姐自己答了，她以为是福晋新找了个厨子，特意让主子爷去尝尝口味，奴才索就顺着她的意思说了。” 　　⾼小宝觉得四爷也不会想让叶雪知道他在福晋那里吃完饭之后要⼲些什么，这样的回答他应该会喜，果不其然，在他话说完之后，四爷就抛出了个小巧金元宝赏了他：“你做的不错，她呀就想着吃。瞒着她也好，免得她胡思想的。” 　　⾼小宝谢了恩下去之后，四爷很快让人传了膳。叶雪今⽇做了两道别出心裁的菜，一道是雪満人间，一道是莲叶田田，都让四爷眼前一亮。　　这雪満人间乍一看是一副雪景图，‮央中‬是几棵碧绿的雪松，雪松下厚厚的积雪上有几只鲜的小兔子，还有一个堆好的雪人。四爷先夹了雪人吃了，发现原来是两颗丸子，但是丸子中间的馅料层层叠叠，不同的食材混合在一起绽放出别样的滋味，每一口都让人觉得是享受。　　小兔子是用⽩萝卜雕的，眼睛处则是用的胡萝卜，这萝卜吃起来脆脆的嫰嫰的，正好下饭，四爷再夹起一棵雪松，仔细一瞧原来是用花菜做的，不过花菜上染了绿⾊的汁，看起来让人很有食。　　四爷将一棵雪松嚼了，发现树⼲中还填了牛⾁馅，十分有嚼劲，牛⾁汁在口中爆出时让他有一种特别慡的感觉，这菜看着凉，实则热度都被封在了里面，让人胃里也一阵暖和。　　四爷最后将目光放到了那一层厚厚的“积雪”上，他猜了一会儿也没想到叶雪是用什么食材做的，因为积雪闻不到一点儿味道，就像这天底下最⼲净的雪一样。四爷用勺子尝了一口才发现那积雪竟然是切得极碎的⾖腐！平常的⾖腐切得这么碎早就不能吃了，但叶雪做的这⾖腐却让四爷又挖了两大勺。　　“这菜倒是让我想起了你上回做的那道雪花珍珠丸子，两道菜都是用了十⾜的心思，味道也不错。” 　　四爷被吃⾖腐的‮感快‬満⾜之后，夸起了叶雪的好手艺。他还记得那道与福晋一同享用的雪花珍珠丸子，用筷子夹开后丸子的⽪和馅竟像是有生命一般慢慢形成了一朵洁⽩的雪花，叶雪自那道菜之后，好像许久没有如此用心地在他面前展现她的创意了。　　“四爷喜就好。”面对四爷的夸奖，叶雪露出了一个微笑，她会做这道菜是因为起后天空下起了小雪，晌午雪停后她就在院子里和福顺一起堆了个小雪人，去膳房做菜时自然而然就想到了以“雪”为主题。不过下一道菜，她倒真有点自己的小心思在里头。　　四爷的目光也很快放到了叶雪做的另外一道“莲叶田田”上。青瓷碗中盛着一碗清可见底的汤，上面漂浮着接在一起的莲叶，在几片莲叶的中间，还冒着几个粉⾊的花骨朵，整体看起来就像是一个精致的小荷塘。　　四爷先夹了片莲叶⼊口，这莲叶自然不是真正的莲叶，而是经过特殊处理的青菜叶，但是与那⽇的姜片青菜相比，今天青菜的味道更突出了一份绿叶菜的清慡。　　四爷又喝了口荷塘里的池⽔，发现原来是撇去油脂的汤，不会让人觉得肥腻，又保留了汤特有的鲜味，与青菜的味道相得益彰。　　四爷很快发现含苞待放的荷花是红梅花瓣，而沉在池底的莲藕是茭⽩。一碗“莲叶田田”虽然与夏⽇的荷花并无半点关系，却让人感觉到了夏⽇赏莲时感受到的那种清心。　　而这两道菜，最让四爷注意的其实是叶雪将自己的名字嵌了进去，这让他有一种实际上是在将叶雪一点点吃⼊口中的感觉。　　两道菜享用完毕，四爷心里有一种说不出的舒慡。他让叶雪在他⾝边坐下，正想问问她做这两道菜的原因，却发现了她眼底淡淡的乌青。她昨晚显然是没有睡好，也许连小宝都没有发现，叶雪并没有他说的那么开心。　　四爷给叶雪舀了一碗鱼汤，装作不经意地问道：“阿雪昨晚有什么心事吗？怎么看起来像是没睡好？眼睛底下都有乌青了。” 　　叶雪摸了摸自己的脸，没想到四爷连她没睡好都能看出来，她低下头不好意思地回答道：“昨晚为了不浪费粮食，我吃得有点撑，本来想出去散散步消食，可是外头又太冷了，我就在屋子里走了走，可好像没什么用，肚子一直觉得涨涨的，所以晚上有点睡不着…” 　　叶雪昨天其实是做了两节广播体的，不过小宝说千万别在别人面前这样运动，也别告诉四爷她在他面前这样运动过。叶雪虽然不明⽩小宝在担心什么，但想想广播体对于清朝的人来说好像是惊世骇俗了一些，也就把这件事情闭口不谈了。　　四爷万万没想到叶雪没睡好竟然是这么个原因，很是哭笑不得，不过这倒是很符合叶雪一贯的作风，虽然在意料之外，却也在情理之中。　　四爷摸了摸叶雪的小脑袋，又隔着⾐服摸了摸她的肚子，倒是没感觉到她长⾁了，因为她⾐服穿得太厚，跟个粽子似的，弘昀穿得恐怕都没她多，更别提其他人了。　　等叶雪喝了鱼汤说自己了，四爷也吃得差不多了，就让人撤了膳桌，开始写折子。叶雪立在一旁为他磨墨，安安静静地没有发出任何声响。　　四爷喝茶时偶尔瞥她一眼，觉得心也静了下来，一封折子写完，竟比平时还快上了一些。四爷搁下笔，动了动胳膊正觉肩膀有点酸，叶雪便十分自然地走到他⾝后为他捏肩。　　叶雪的手力道轻度适中，让四爷酸疼的肌⾁一下子放松了。一股暖流在心间慢慢流淌开来，四爷舒服地靠在了椅背上，闭着眼睛享受叶雪给他带来的一切。　　“阿雪，你喜现在这样的生活吗？可会觉得委屈？” 　　四爷的肩膀舒服了，也有心思和叶雪聊会儿吃食以外的事情了。想到她来到他的府上已有不短的一段⽇子，四爷便问起了她的感受。虽说他觉得一切都安排地很好，但叶雪內心的想法他无从得知。就譬如昨天发生的事情，虽然小宝说叶雪一直都表现地很开心，而她自己也说睡不着只是因为吃得多，但四爷总觉得其中还有些别的什么，只是她不愿意说罢了。　　“四爷和府里的人都待我这么好，我怎么会觉得委屈？”叶雪惊讶地摇了‮头摇‬，不明⽩四爷怎么会说出“委屈”两个字来。　　这几个月在贝勒府的生活，叶雪非但不觉得委屈，还觉得受宠若惊，因为无论是四爷、小宝、苏公公、福顺、小邓子还是其他那些她叫不上名字来的人，都对她很好很好，她如果还觉得不知⾜，恐怕是真的没心没肺了吧。　　叶雪一直都觉得，这世上没有谁是应该对谁好的，虽然自小⽗⺟双亡，但叶雪也没有怨天尤人过，而是觉得老天虽然为她关上了一道门，却也为她打开了一扇窗，让她可以遇到师⽗，遇到四爷。师⽗给了她全新的生活，带她走⼊了新的世界，而四爷和小宝则带给了她在异世界的第一份关怀与温暖。　　叶雪对四爷充満了感，即使像现在这样伺候他一辈子，她也是愿意的。方师兄说过，滴⽔之恩当涌泉相报，所以除非哪天四爷不需要他了，赶她走，否则她不会离开。　　“你不觉得委屈就好。” 　　四爷笑了笑，他发现如今的叶雪与他记忆中的叶雪差别真的很大，他有时甚至怀疑叶雪被马踢了之后，是不是换了个子。格不同能用失忆来解释，擅长的东西不同可以说是她过去蔵拙，可是连字迹都不同，是不是太奇怪了一点？　　可更奇怪的是叶雪仍然记得自己的名字，记得自己的生辰，对待小动物的态度和下棋的态度也是一样，酒量也差不多，这样一半一半的，倒让四爷真的有些弄不明⽩了，他更弄不明⽩的是，自己究竟是喜记忆中的叶雪多一些，而是面前这个叶雪多一些… 　　… ＵmｕＸＳ.ｃｏＭ