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游牧小说网 > 重生小说 > 重生之悠哉人生  作者:秋味 书号:38341  时间:2017/8/14  字数:3927 
上一章   第936章    下一章 ( → )
  “哼哼!”方默南上前提溜着羽⽑⾊彩斑斓的野“在绝对的实力面前,任何挣扎都是徒劳的。。”

  “酷!”大宝双眼发亮“南姐,南姐教教我。”眼神急切,迫不及待啊!

  “想学啊!”方默南蹭蹭鼻尖,好整以暇地笑道。

  “嗯!嗯!”三个小家伙眨着漉漉的眼睛,点头如捣蒜,如摇尾巴的小狗一样可爱极了。

  “想学就的听话,不准…”

  “不准欺负弱小,強⾝健体嘛!”大宝接话道。“遵命。”

  三个人两脚跟靠拢“啪”地立正,给方默南行了一个童子军军礼。

  “搞怪!”方默南弹了他们每人一个爆栗“哼哼!知道就好!明天早上开始教你们。”呼!总算让这些小家伙找到发怈多余精力的地方。

  “噢耶!”大宝、二丫、妞妞⾼兴地扑到方默南的⾝上。

  “好了!好了!”方默南道“现在我们想想怎么吃了这两只野。”

  “叫花!”大宝⾼声喊道。

  “听你的。”方默南刮了下他 小鼻子道。

  四个人下山,大宝笑着说道“还是在这里最舒服,上次寒假去农场玩儿,爸爸、妈妈在⾝边陪着,不准⼲这个,是不准⼲那个,连马儿都不让骑!”大宝撅着小嘴一脸的不満。

  “是啊!这里可以尽情的玩儿,而且有人领着玩儿。”二丫笑道。

  下到山下,已经五点多了,夏天天长,来 农场避暑的人多了起来,小饭馆儿也开始忙碌起来。

  天不热了,关大山⾚luo着上⾝正在清理圈,猪圈的猪粪已经清理⼲净了。

  大宝道“我们来帮忙!”

  “你们不嫌臭啊!”姥姥赶紧拦住道“你们可别去,别到时候越帮越忙。”

  “有大山看着,放心没事去吧!”方默南笑着说道“庄稼一枝花,全靠肥当家。不亲自体会一下,怎么知道粒粒皆辛苦啊!”

  “哦!去玩儿喽!”大宝⾼兴地一蹦三跳的冲进圈。

  其实圈很⼲净的,大山他们伺候这些、鸭,有时候比伺候人都尽心。几个调⽪鬼跑进去,最多也是拿着篮子收新鲜的蛋。

  清理出来的粪是沼气发酵的原料之一,尤其是带⽔的粪,可以用来制取沼气。

  整个农场都是利用沼气做生活取暖、做饭的,而沼渣用来做鱼饵或肥料。

  其实新鲜纯粪可以直接喂猪、喂鱼。而喂猪时,每⽇饲料粮中按15的比例,将新鲜纯粪直接加⼊,平均1头猪约可消耗8 ——10只成年的粪便。而喂鱼时,直接加⼊鱼塘。

  而通过堆肥发酵后的粪,是葡萄、西瓜、果树和蔬菜的好肥料。

  猪浑⾝是宝,毫无废物,连猪粪都是农业绝好的肥料。养猪赚钱,猪粪肥田。 “粮多猪多,猪多粪多,粪多粮多”是种良的生态农业循环。

  猪粪也可作沼气,也可养鱼。

  关大山他们有样学样在自己家里用上了沼气灯,沼气取暖、做饭,发酵肥料,减少化肥的使用,可以说省钱!就是多费点儿功夫事。

  而老兵创业基金最大的一笔投资就是猪粪肥料厂。再看到农场处理猪粪的方法后,几个病愈的老兵们合计了一下可行,大有可行,绿⾊环保还比化肥便宜,绝对的有赚头。

  云县养猪庭院经济非常的发达,养猪带来的实惠让人欣喜,可长期为畜粪造成的环境污染而头疼。畜粪中的主要污染成分是氨,氨挥发到大气中能形成酸雨,遗留在地表则会氧化成有害的硝酸盐并溶解在地下⽔中。

  老兵们专门请了一批生物技术专家,而方默南还特意让刁绒从欧洲找来猪粪变废为宝的资料,这方面西方走在我们的前面。

  经过试验找到了将猪粪中的氨转化为氨基酸的方法。利用紫外线照,使某些种类的细菌产生突变,然后对最好的突变菌加以筛选和培养,直至培养出几种能将猪粪中的氨几乎全部转化为氨基酸的菌种,并进行了小规模的发酵试验。把按照这种方法制成的氨基酸和植酸酶等添加到禽畜饲料中,这些添加剂有助于禽畜更充分地昅收饲料中固有的氨、磷、钾,禽畜粪便中的氨、磷、钾含量便可大量减少。这样即可实现猪粪的彻底再循环。

  很快实现全套猪粪循环技术商业化,每年可以完全处理云县的牲畜所排出的粪便。

  所生产出来的绿⾊环保的有机肥不仅云县使用,还销售到周边的其他县市。目前要加大产能,或者去其他畜牧业发达的地方,开分厂。

  三个小捣蛋鬼儿,去圈里收蛋,方默南则做孩子们想吃的叫花

  “哦!叫花啊。”林老爷子看着忙碌的方默南说道。

  “就是⻩蓉做给洪七公的叫花。”姥姥恍然道。

  “呵呵…知道这道菜,好像都是从电视里看到的。”林老爷子笑道“其实叫花也叫荷叶,叫花,是江南著名的汉族菜肴, 属于江浙菜。叫花是杭州楼外楼名菜,另外据说这道菜在南宋时就存在了。”

  方默南处理好,包上荷叶,然后⽔库底的淤泥,这个密封好,烤制的时候,用的是松木柴。

  “用的是最传统的烹调办法。”林道。

  方默南在炉膛里烤了一会儿泥中便透出甜香,待泥⼲透就可食用。

  方默南从炉膛里把两只给弄出来,敲开泥土,露出已经⼲枯的荷叶。

  这时候闻到香味儿的三个调⽪鬼,跑 进来,围着餐桌。

  方默南轻轻一笑,拿起筷子拨开荷叶,荷叶瞬间四分五裂,露出里面金灿灿的,油润光亮,鲜香扑鼻。

  “哇…好香啊!”三个小家伙昅昅鼻子,馋的直冒口⽔。

  “小馋猫!”姥姥捏捏二丫娇俏地鼻子道。

  “接下来,才是重点。”方默南轻笑着,手腕一抖,剖开腹,里面是泛着油光的⽩⽟莹莹、晶莹剔透的米粒。

  “哦!原来膛內填満了肫片、虾仁、火腿丁、香菇丁等各种配料及调料,南南填充的米饭,这样有饭有菜,可以直接开吃了。”林老爷子笑道。

  “唉!等等!”方默南看着他们抄起筷子赶紧道。

  说着,方默南拿起刀,蹭蹭蹭,在烤上划过,片片⾁被剃下来,放在米饭旁边。

  “这回可以吃了吧!”妞妞道。

  “吃吧!”方默南笑道。

  “喂!两个本不够吃吗?”⻩依琳抄着筷子不満道。

  “不够吃,吃别的吧!清粥小菜也不错啊!”连婶说道。

  “啊!不公平!他们吃⾁,我们就喝粥。”⻩依琳嘟囔道。

  “你多大了,还跟小孩子争吃的。”连婶‮头摇‬轻笑道。

  “给你们吃!”三个小家伙懂事的拿着筷子夹着⾁分给大家。每人只能吃到两块。

  “行了,明儿咱们抓野,争取每人一只,如何!”方默南笑道。

  “呶!这可是你说的啊!不能把我排除在外哦!还有我们要你亲自做的。”⻩依琳赶紧说道。

  “吃饭吧!就你话多。”方默南⽩了她一眼道。

  “你这样,我就当你答应了啊!”⻩依琳又道“在场的人可都听见了啊!”

  “吃饭吧!”姥姥招呼道。

  “嗯!香浓郁,⾁酥嫰!真是等不到明天了。”⻩依琳道。

  众人‮头摇‬轻笑,这个⻩依琳跟长不大的孩子似的。

  大宝故意道“这米饭带着香真是太好吃了。”

  “哼!”⻩依琳捧着碗大口大口的喝粥。‘听不见,闻不见。’嘴里嘟囔着。

  林老爷子轻笑道“咱们国家是世界上最早驯养的国家,是人类普遍饲养的家禽,据考古学家推算至少有六七千年的历史。被制为菜肴的最早的文字记载见于《礼记》,《齐民要术》中记有五味脯、羹、蒸馔。

  随着人们生活⽔平的提⾼,以烹制的菜肴越来越丰富,至清代《随园食单》记有30种,《调鼎集》则达到108种。而且除⽑外,⾝上其他部分皆可⼊馔成菜。”

  “毽子、毽子!”小嘟嘟嚷嚷道。

  林老爷子笑道“小嘟嘟说的对,⽑还能做毽子。”

  “呵呵…”

  “⼲爷爷说的对哦!以制成的名菜各菜系均有所称——像是帝都的⽩露,齐鲁的德州扒、⻩焖块,岭南的⽩斩,天府之国的、怪味块等等。有趣的是虽然制法各有其妙。”方默南顿了一下到“但说起来还是叫花最有创意。 ‘道法自然’,叫花子在饥不可耐的情况下,得到大自然的点化,就地取材,成就了人间的一道美味。”

  “别说了,打住,打住,越说越馋!”⻩依琳摆手道。

  “最后一句,中医认为,⾁有温中益气、补虚填精、健脾胃、活⾎脉、強筋骨的功效。的品种很多,但作为美容食品,以乌为佳。”方默南道。

  “抢钱精!你别忘了明天答应我们的,每人一只叫花。”⻩依琳放下碗筷再次提醒道。

  “到现在还念念不忘。”姥姥‮头摇‬失笑道“放心,明天我一定让南南做,奖励一下,这几天,大⻩工作很卖力,终于没在犯错误。”

  “莫婶,我很⾼兴你夸我,但我有名字的,可不可以不要称呼我大⻩。”⻩依琳撇嘴道“好像是在称呼小狗似的。”

  “大⻩,哼哼!你就认命吧!起码在农场变不了了。”方默南笑道。rs UmuXs.CoM
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