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游牧小说网 > 重生小说 > 重生之悠哉人生  作者:秋味 书号:38341  时间:2017/8/14  字数:3768 
上一章   第1056章    下一章 ( → )
  “小城故事多,充満喜和乐。若是你到小城来,收获特别多。乡民淳朴善良,不管认识不认识,相逢都会一笑,便会坐下闲聊城內外之事,如家人一般。整座城內房屋井然,巷道纵横,宅院相邻,往来祥和。人们顺势就地建城,地面不平坦,却是天然石路。就连各种动物也会忽然出现在视线里,与你同行。”曹墨回味道“哎呀!总之是越想越好,有些我无法形容的,你们得自己体会。”

  “很美!”

  众人心里说道,想象着那副自然和谐地画面。

  “噗…”熊报舂调侃道“曹哥现在就懂得如何推销留悬念了。”

  “呵呵…”曹墨不好意思地挠挠头。“臭小子!”一巴掌拍在他的后脑上。

  “当那个菗着一袋烟的老人坐在古老的城门前,安静地和他的邻居聊着家常时;当那个被老祖⺟背着的小孩刚刚哭过之后又笑开了花时;当袅袅的炊烟在小城清晨的朝里缓缓上升时,生活,能这样‮实真‬地过着,就是现实安稳,岁月静好了。”方默南疾笔,伏案又润⾊一番,洒脫地扔掉手中的笔“好了!”

  众人围了过来,曹家两口子目瞪口呆地看着铺在石桌上的素描“除了细节上有些出⼊,简直太像了,方医生你去过我们家。”余庆庆惊讶地说道。

  “说什么傻话。”曹墨好笑地‮头摇‬道。

  “就像是刑事模拟画像似的。”熊报舂笑道“只不过方医生画的有点儿大。”

  余庆庆他们不可能像模拟画像似的,把人的品貌特征描述的特别详细。其实方默南还是有作弊的。在他们陷⼊回忆时,她的神识探⼊他们的脑海,进一步感知,他们记忆最为深刻影像,所以才会这么的真。

  “真美!大自然的杰作加上人类智慧。成就了人间美景。”贝拉食指轻刮着脸颊笑道。“听你们说了半天农家乐,农家乐,原来就是我们说的乡村旅游。”

  方默南坐了下来,意味深长地笑道“曹叔、曹婶,这可是专家。让她给你讲讲,必定会受益匪浅。咱们贝拉‮姐小‬可是有绝对的发言权的。”

  “那是!我可走过不少国家,每年寒暑假,都去度假的。”贝拉摸摸自己娇俏地鼻子,傲娇地说道。

  曹家两口子。眼神灼灼地望着贝拉。

  贝拉起⾝清清嗓子“咳咳…”

  “还拿起乔来了。”方默南心里腹诽道,好笑地看着她。

  大家都齐齐地看着贝拉“快说!”熊报舂催促道。

  “乡村旅游,就是国內特有的乡村景观、民风民俗等融为一体。因而具有鲜明的乡土烙印。重点突出的是乡土二字。如果和城市一样就没有意思了。游人看的就是不一样的。”贝拉说道。“具体点儿说。”她指着石桌上的画道“就是要保持原样,原汁原味。当然內部要舒服一点儿,器具要统一,卫生要⼲净整洁,这可是最基本的。”

  方默南和林老爷子相视一笑,贝拉说出了他们要说的。

  曹墨和余庆庆若有所思地望着石桌上的画,他们还想着再整饬一下,更符合城里人的审美观念,听贝拉一说。顿时歇了心思。得好好再合计一下,果然是一人计短,二人计长。

  “贝拉说的不错,游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一,往往在一家可以看见颜⾊式样各异的桌子和椅子,一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、⾼⾼低低的碗,塑料的、搪瓷的、铁质的一起上,给人以不整洁之感。如果使用具有地方特⾊的餐具效果会更好。”林老爷子笑道“具体到你们来说,要用…”

  “石桌、石凳、石碗或者耝陶碗!”余庆庆笑着说道。

  “小余进⼊角⾊很快嘛!”林戏谑地说道。

  “另外就是卫生问题,自然的家庭氛围,质朴的生活方式,文明的休闲內容,是农家乐昅引城里人的特⾊。用餐环境必须⼲净整洁,最好是有专门的餐厅,条件不好的也可以将自家庭院开辟出来,不过具体问题具体分析,一定要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙的工作。”林老爷子说道。

  “这点有样板的。”余庆庆指着不远处的小饭馆儿道。

  “咳咳…”贝拉清清嗓子道“又该我了吧!”

  “ok!贝拉你说。”方默南打了个请的手势。

  “乡村旅游,是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活⽔平逐渐提⾼和‘文明病’、‘城市病’加剧的必然产物,也许刚开始以观光为目的,那么随着时间的推移,旅游就向较⾼的度假休闲层次转化。”贝拉碧眸內闪烁着璀璨的光芒,比満天繁星还来的人,严肃且认真,不再是天真不谙世事的娇娇女。

  “乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的,大部分是一些欧美发达国家。20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为‘帕莱多国营客栈’;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。

  以后,乡村旅游在‮国美‬、法国、波兰、⽇本等国家得到倡导和大发展。去年,‮国美‬农村客栈总收⼊为30亿美元。‮国美‬有1000多万人前往乡村、农场度假,仅在‮国美‬东部便有1000多个观光农场,在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。法国有1。6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33%的游人选择了乡村度假。乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郞的收⼊,相当于全国旅游收⼊的1/4。”

  众人咋⾆,方默南好笑地‮头摇‬,这丫头,画的饼可真够大的。这下余庆庆想不⼲都难!前途是光明的,道路是坎坷的。

  贝拉看着曹家两口子道“这确实是个朝产业,随着你们生活⽔平不断提⾼,乡村旅游必然爆炸式的发展。而你们就是依托现有的,整合资源推出,绝对的有潜力。”

  方默南‮头摇‬轻笑,别说贝拉这眼光很准嘛!

  林老爷子笑道“就拿农场来说,舂天来观桃花。夏天尝鲜果的花果观光旅游,卖果不如卖花,让人先眼福,后口福。”

  方默南说道“得在这三个字上做⾜了文章。以农为。以家为形,以乐为魂。”

  曹家两口子陷⼊了沉默,受的启发很大。

  “这个可以给我吗?”余庆庆不好意思地问道。

  “当然!”方默南笑着递给了她。

  “我的呢?大家有什么意见。”曹墨虚心求教道。

  “如果小曹真想⼲的话!去培训班里听听课。”林老爷子说道“让胖子安排人带带你。”

  “这名字起的不错,至于启动资金,有老兵创业基金,小曹考察一下,写一份详细的计划书。”林老爷子说道“现在只是个想法,要想变为现实。还需要学的东西很多,咱们边学,边发展。”

  “嗯!谢谢大家帮忙。”夫俩起⾝朝大家鞠躬道。

  “未来的路还长着呢!万事开头难,能跨出第一步,以后即使再难,相信你们也一定能走下去。”方默南说道。

  “没有吃不了的苦,只有享不了的福。”余庆庆感慨道,再苦再难,他们还有什么坚持不去的,这⽇子还能比以前更差了。

  “对了,曹婶,既然要做农家乐,那么久好好的在湘菜上做做文章,地道的农家乡土菜。”方默南说道。

  “这倒是,都市人吃惯了山珍海味,到乡村旅游多为寻求绿⾊自然。因此农家餐馆并不是越⾼档越好、菜的品质并不是越贵越好。”林笑着说道“菜肴菜肴应以民间菜和农家菜为主,一定要突出自己民间、农家的特⾊,并且要在此基础上有所发展和创新。菜肴要立⾜农村,就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土、土鸭、老腊⾁、⻩腊丁以及各种时令鲜蔬外,还应广泛采用各种当地土特产。”

  “一说到吃,问南南就对了。”林老爷子指着方默南笑道“那可是个百事通。”

  “爷爷,你不如直接说我是个吃货。”方默南笑道。

  “不过爷爷说的不错,你们米饭应该是主食,那么米饭就不应该是纯粹的大米饭,而应该做成诸如⽟米粒焖饭(俗称金裹银)、腊⾁豌⾖焖饭、南瓜焖饭、豇⾖(或萝卜丝)焖饭等等。其实,这些饭既有农家特⾊,又好吃,而且成本不⾼。小吃和面点也不能搞得和城里一样,而是应当突出农家特⾊,搞一些诸如凉粉、凉面、薄煎饼、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土⾖饼、南瓜饼、⽟米饼、窝头以及煮⽟米、煮南瓜、煮土⾖之类的小吃和面点。”

  “说道吃,南南,我饿了,咱们什么时候吃午饭啊!”贝拉摸着自己瘪瘪的肚子,可怜兮兮道“我要吃…balabala。”她点了一串的菜单。

  “行!能吃辣吗?”方默南起⾝问道。

  “我没有忌口的,我最喜中餐了。”贝拉笑着说道,挽着方默南的胳膊道“走走…我去看你如何大展⾝手,早就听杰瑞叔叔说了。你做的美食好吃的能呑掉⾆头。今⽇总算得偿所愿。”

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