重生之覆水重收手打全文字_第二十一章开业大吉回来了

书号:38484 时间:2017/8/15 字数:3625

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　　在紧锣密鼓的张罗中，孟宪红家的小面馆开张了。

　　锅碗瓢盆桌椅板凳这些东西还都是大哥帮忙张罗的，听他说都是一个什么朋友帮忙从一家做不下去的饭馆里弄来的，虽然都是二手货，但都被孟宪红兄妹几人擦洗的⼲⼲净净。

　　面馆厅堂面积不算大，只能勉強摆下五张小方桌，每桌大约能坐四五人，厨房的面积也不太大，摆上炉灶桌子后能容纳两个人忙活。店外支着一大块木板，上面贴着红纸写着今天的菜式。

　　开业大酬宾：买一送一，吃完添面。即⽇起三天內，凡在本店消费者，吃完面可免费添一次面，另有美味小菜免费赠送，先到先得，派完为止！

　　今⽇菜单：炸酱面（2⽑一碗），

汤⾁丝面（3⽑一碗），

　　葱花面（2⽑一碗），大骨⾁丝面（3⽑一碗）

　　炸酱面（2⽑一碗），

⾁、猪⾁臊子面（3。5⽑一碗）

　　令卤蛋，煎蛋5分一个，小菜免费。

　　临近中午，不少孟宪红以前的老顾客陆陆续续的来到面馆，一边和孟宪红⽗女俩打着招呼，一边好奇的打量着面馆里的一切，当然大家都很给面子的点了东西。

　　这时，吴敏挽着一个不认识的年轻女孩走进了面馆，她刚进门就略显夸张的大声道。

　　“哇，不错嘛~~孟姐，几天不见，你都有自己的小饭馆了啊！我看看…这么多花样啊，给我来碗…

汤⾁丝面吧！小李你呢？也要

汤面啊…孟姐，再给我们加一碗

汤面！孟姐可要照顾我们哦，我可是巴巴的给你带来了个客人呢！”

　　孟宪红笑着招呼两人，冲吴敏⾝边的女孩友好的点点头，女孩只是皱着眉勉強扯了扯嘴角，看起来她并不太満意这里，只是碍于吴敏不好意思反对。

　　“好嘞！一会儿你们可得好好尝尝我的手艺，保管你们吃了一次想第二次！”

　　厨房里请来的两个大嫂⿇利的擀着面条，一小堆切好的面条混着面条摆在一边。

　　孟宪红转⾝从案板上舀了两团面下到锅里，又扔进一小把洗好的菠菜，等面煮好后将面和菠菜分别盛⼊两只碗中，放上两个煮

的香菇，浇上一勺噴香油亮的

汤，再夹上一撮⾁丝，两碗

汤面就做好了。

　　因为是开业第一天，吴敏又是

人，孟宪红便给两人碗里又放了个卤蛋，将面和两样小咸菜放在托盘上，端到吴敏桌子上。

　　“面好了！”

　　吴敏看到碗中多出的卤蛋，眼前一亮，抬起头对孟宪红摆出一个大大的笑脸，并俏⽪的眨眨眼睛，冲孟宪红笑道。

　　“这面光闻着就香！看来我以后的中午饭有着落了，不用再吃冷冰冰的凉包子了…”

　　看着吴敏贪吃的馋样，孟宪红不由好笑，正想调笑吴敏几句。

　　“你是怎么回事啊？我没有要卤蛋，怎么就给我放了卤蛋啊？…

蛋这么腥气，我是不吃的！赶紧的给我换了！…真是扫兴，都不晓得你们家生意是怎么做的。”

　　和吴敏一起来的女孩，皱着修的细长的眉⽑，翘着小拇指嫌弃的用筷子把

蛋拨出面碗，娇声对孟宪红训斥道。就见那酱红⾊的卤蛋，咕噜噜的在桌面上滚了几下，滚下了桌面掉到地上沾満灰尘。

　　“小店就是小店，环境差就不说了，竟然连客人的要求都没弄清楚就上面…”

　　“小李，你少说俩句。孟姐给咱们加了

蛋也是一片好意啊，你不吃

蛋舀出来就是了，何必浪费东西呢。”

　　吴敏尴尬的看了孟宪红一眼，強笑着推推⾝边的李桃花，示意对方小声些。面对如此境况，吴敏实在是尴尬的紧，自己带来的人在孟姐家闹事，让她以后都没脸再来了。

　　“什么一片好意啊？我和她又不认识。哦，吴敏你的意思是说我不讲理？…我不吃

蛋有错吗，这面是我买的，我愿意怎样就怎样！”

　　李桃花一脸不愉，拧着一双细眉将三⽑钱拍在桌子上，扬起下巴对着孟宪红，一脸的不屑。

　　“这面我是付了钱的，我说了算。你把我要的面上错了，现在给我换一碗吧！开业第一天就出错，以后肯定长久不了…”

　　看着对方蛮不讲理的样子，孟宪红微不可查的蹙了下眉⽑。环视店內一周，看到其他位置上一脸疑惑探究向这边看来的客人，还有満脸担心正向这边走来的老爹，孟宪红深昅一口气，脸上露出温和歉意的笑脸。

　　“不好意思，面是我端错了，我现在就给您重新换一碗。”

　　弯

将

蛋捡起，孟宪红端起李桃花面前的面，在店內所有人注视下，将面和

蛋倒进厨房旁边的泔⽔桶里。

　　心疼的同时，孟宪红注意到不少客人虽然面露惋惜，但脸上的表情都放松了不少，毕竟谁也不想吃“二手面”孟宪红心里赶紧安慰自己，虽然浪费了一碗面，但让客人认可了自家面馆的卫生条件，还是很值的。

　　重新给李桃花上了一碗

汤⾁丝面，看着李桃花満意的嗯了声，孟宪红才舀起桌子上的面钱，冲一旁歉疚看向她的吴敏安抚的笑笑，示意这事不怪她。

　　吴敏吃碗面离开时，孟宪红还特意的送了送她，才让这个有些单纯的女孩相信自己的确没有怪她。

　　－－－

　　第一天的生意虽不算很好，却也还算差強人意。下午记完帐，将面馆

给老爹看管。孟宪红便骑车来到了邻县⽔村，这里⽔池子多，村里几乎家家户户都有藕池，养鱼种藕，前几天她就在这定了一批莲藕。

　　这时节没有什么新鲜蔬菜，想要做种类繁多的⿇辣串是比较困难的，不过做种类不太多的串串

还是可以的，

⾁

杂，莲藕⽩菜，⾖腐⽪⾖腐泡等等。

　　其实说起来，孟宪红准备卖的串串

，已经不能算是正宗的串串

了，她准备的几样食材有很多是串串

里没有的。不过照现在的情况来说也只能如此了，何况这种改良版的串串

味道也很是不错。

　　到两个老乡家里付了剩下的钱，孟宪红从前面骑着车子带路，⾝后跟着两个装満藕的驴车，慢悠悠的赶回卧牛村。

　　“大爷，大哥，你们先喝点⽔歇歇，咱们一会儿再卸货，不急。”

　　敞开院子门，让两位车把式进来，孟宪红进屋里端了早就准备好的温茶⽔，热情招呼两人。

　　“哎，大闺女，你别忙了。俺们不累，赶紧⼲完了活，俺们好天黑前赶车回家！”

　　车把式之一的老汉，接过孟宪红手里的温⽔递给⾝边有些拘谨的外甥，乐呵呵的说道。

　　莲藕这东西是个娇贵物什，不懂行的人

本不会储存，人们除了吃几天鲜藕，大多都是买了回去制成藕粉。

　　往年家家户户都种莲藕，除了自家人吃，少有人来买的。今年他家也不知道走了啥好运到，竟然有人主动找上门要买莲藕，一次还要不老少，要不是有外甥家凑数，这次的买卖不就得便宜别人了。

　　想到有了这些钱，就能多买些年货，过个富裕些的年头，老汉脸上不由得又笑出満脸褶子。

　　“大闺女，别的不忙，你先领着俺去看看你们家挖的地窖，看行不行。这些藕能不能放住喽，就看着地窖挖的咋样了！”

　　“那行！大爷你跟俺来，地窖就挖在屋子后边…”

　　引着老汉两人来到屋后，屋后空地上是大哥和老爹按照老汉说的，这几天挖出的地窖，专门为了存藕用的。

　　说是地窖，其实就是两个浅些的长方形埋蔵坑。老汉蹲下细细的检查了两个埋蔵坑，捻起旁边堆着的细土看了看。

　　“这样的也行…就是地势有点矮，以后注意点排⽔就成了。别的大闺女你也不懂，你就在旁边看着俺们爷俩⼲就成了！”

　　接下来的活，孟宪红除了帮忙搬搬莲藕，还真是帮不上忙。

　　就见老汉下到坑里，和外甥一起⿇利的搬藕，摆藕，盖土。一层藕一层土，如此五六层，将土、藕相间层层堆成斜坡形，再用土将藕全部盖严，周围挖好排⽔沟。

　　最后两个土坑都放満了，莲藕还剩下一小堆，孟宪红连忙表示这些直接留下就行了，一会儿给街坊四邻送点，剩下的收拾好了舀到店里去卖就行了。

　　“…这些藕裹着泥浆用稻草盖上，也能放好几天，尽快的吃了就行了…屋后边坑里的那些可要注意排⽔，不然很容易变软变坏的。”

　　老汉最后走的时候复又嘱咐了孟宪红一边，才和外甥两人赶着驴车回去了。孟宪红则不噤感叹，现在的售后服务可真是好啊，买了藕还免费帮忙贮存搬运。

　　下午她带着两大车莲藕从村里招摇过市，肯定引起了不少人的注意，别人不管，这街坊四邻的都要多少表示表示才行，不然别人该说孟家人小气吝啬了。

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　　呼呼，重新开始更新，最近发生的事情太多，一言难尽，？p>

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上一章　　　第二十一章开业大吉（回来了）　　　下一章　( → )
在紧锣密鼓的张罗中，孟宪红家的小面馆开张了。　　锅碗瓢盆桌椅板凳这些东西还都是大哥帮忙张罗的，听他说都是一个什么朋友帮忙从一家做不下去的饭馆里弄来的，虽然都是二手货，但都被孟宪红兄妹几人擦洗的⼲⼲净净。　　面馆厅堂面积不算大，只能勉強摆下五张小方桌，每桌大约能坐四五人，厨房的面积也不太大，摆上炉灶桌子后能容纳两个人忙活。店外支着一大块木板，上面贴着红纸写着今天的菜式。　　开业大酬宾：买一送一，吃完添面。即⽇起三天內，凡在本店消费者，吃完面可免费添一次面，另有美味小菜免费赠送，先到先得，派完为止！　　今⽇菜单：炸酱面（2⽑一碗），汤⾁丝面（3⽑一碗），　　葱花面（2⽑一碗），大骨⾁丝面（3⽑一碗）　　炸酱面（2⽑一碗），⾁、猪⾁臊子面（3。5⽑一碗）　　令卤蛋，煎蛋5分一个，小菜免费。　　临近中午，不少孟宪红以前的老顾客陆陆续续的来到面馆，一边和孟宪红⽗女俩打着招呼，一边好奇的打量着面馆里的一切，当然大家都很给面子的点了东西。　　这时，吴敏挽着一个不认识的年轻女孩走进了面馆，她刚进门就略显夸张的大声道。　　“哇，不错嘛~~孟姐，几天不见，你都有自己的小饭馆了啊！我看看…这么多花样啊，给我来碗…汤⾁丝面吧！小李你呢？也要汤面啊…孟姐，再给我们加一碗汤面！孟姐可要照顾我们哦，我可是巴巴的给你带来了个客人呢！” 　　孟宪红笑着招呼两人，冲吴敏⾝边的女孩友好的点点头，女孩只是皱着眉勉強扯了扯嘴角，看起来她并不太満意这里，只是碍于吴敏不好意思反对。　　“好嘞！一会儿你们可得好好尝尝我的手艺，保管你们吃了一次想第二次！” 　　厨房里请来的两个大嫂⿇利的擀着面条，一小堆切好的面条混着面条摆在一边。　　孟宪红转⾝从案板上舀了两团面下到锅里，又扔进一小把洗好的菠菜，等面煮好后将面和菠菜分别盛⼊两只碗中，放上两个煮的香菇，浇上一勺噴香油亮的汤，再夹上一撮⾁丝，两碗汤面就做好了。　　因为是开业第一天，吴敏又是人，孟宪红便给两人碗里又放了个卤蛋，将面和两样小咸菜放在托盘上，端到吴敏桌子上。　　“面好了！” 　　吴敏看到碗中多出的卤蛋，眼前一亮，抬起头对孟宪红摆出一个大大的笑脸，并俏⽪的眨眨眼睛，冲孟宪红笑道。　　“这面光闻着就香！看来我以后的中午饭有着落了，不用再吃冷冰冰的凉包子了…” 　　看着吴敏贪吃的馋样，孟宪红不由好笑，正想调笑吴敏几句。　　“你是怎么回事啊？我没有要卤蛋，怎么就给我放了卤蛋啊？…蛋这么腥气，我是不吃的！赶紧的给我换了！…真是扫兴，都不晓得你们家生意是怎么做的。” 　　和吴敏一起来的女孩，皱着修的细长的眉⽑，翘着小拇指嫌弃的用筷子把蛋拨出面碗，娇声对孟宪红训斥道。就见那酱红⾊的卤蛋，咕噜噜的在桌面上滚了几下，滚下了桌面掉到地上沾満灰尘。　　“小店就是小店，环境差就不说了，竟然连客人的要求都没弄清楚就上面…” 　　“小李，你少说俩句。孟姐给咱们加了蛋也是一片好意啊，你不吃蛋舀出来就是了，何必浪费东西呢。” 　　吴敏尴尬的看了孟宪红一眼，強笑着推推⾝边的李桃花，示意对方小声些。面对如此境况，吴敏实在是尴尬的紧，自己带来的人在孟姐家闹事，让她以后都没脸再来了。　　“什么一片好意啊？我和她又不认识。哦，吴敏你的意思是说我不讲理？…我不吃蛋有错吗，这面是我买的，我愿意怎样就怎样！” 　　李桃花一脸不愉，拧着一双细眉将三⽑钱拍在桌子上，扬起下巴对着孟宪红，一脸的不屑。　　“这面我是付了钱的，我说了算。你把我要的面上错了，现在给我换一碗吧！开业第一天就出错，以后肯定长久不了…” 　　看着对方蛮不讲理的样子，孟宪红微不可查的蹙了下眉⽑。环视店內一周，看到其他位置上一脸疑惑探究向这边看来的客人，还有満脸担心正向这边走来的老爹，孟宪红深昅一口气，脸上露出温和歉意的笑脸。　　“不好意思，面是我端错了，我现在就给您重新换一碗。” 　　弯将蛋捡起，孟宪红端起李桃花面前的面，在店內所有人注视下，将面和蛋倒进厨房旁边的泔⽔桶里。　　心疼的同时，孟宪红注意到不少客人虽然面露惋惜，但脸上的表情都放松了不少，毕竟谁也不想吃“二手面”孟宪红心里赶紧安慰自己，虽然浪费了一碗面，但让客人认可了自家面馆的卫生条件，还是很值的。　　重新给李桃花上了一碗汤⾁丝面，看着李桃花満意的嗯了声，孟宪红才舀起桌子上的面钱，冲一旁歉疚看向她的吴敏安抚的笑笑，示意这事不怪她。　　吴敏吃碗面离开时，孟宪红还特意的送了送她，才让这个有些单纯的女孩相信自己的确没有怪她。　　－－－　　第一天的生意虽不算很好，却也还算差強人意。下午记完帐，将面馆给老爹看管。孟宪红便骑车来到了邻县⽔村，这里⽔池子多，村里几乎家家户户都有藕池，养鱼种藕，前几天她就在这定了一批莲藕。　　这时节没有什么新鲜蔬菜，想要做种类繁多的⿇辣串是比较困难的，不过做种类不太多的串串还是可以的，⾁杂，莲藕⽩菜，⾖腐⽪⾖腐泡等等。　　其实说起来，孟宪红准备卖的串串，已经不能算是正宗的串串了，她准备的几样食材有很多是串串里没有的。不过照现在的情况来说也只能如此了，何况这种改良版的串串味道也很是不错。　　到两个老乡家里付了剩下的钱，孟宪红从前面骑着车子带路，⾝后跟着两个装満藕的驴车，慢悠悠的赶回卧牛村。　　“大爷，大哥，你们先喝点⽔歇歇，咱们一会儿再卸货，不急。” 　　敞开院子门，让两位车把式进来，孟宪红进屋里端了早就准备好的温茶⽔，热情招呼两人。　　“哎，大闺女，你别忙了。俺们不累，赶紧⼲完了活，俺们好天黑前赶车回家！” 　　车把式之一的老汉，接过孟宪红手里的温⽔递给⾝边有些拘谨的外甥，乐呵呵的说道。　　莲藕这东西是个娇贵物什，不懂行的人本不会储存，人们除了吃几天鲜藕，大多都是买了回去制成藕粉。　　往年家家户户都种莲藕，除了自家人吃，少有人来买的。今年他家也不知道走了啥好运到，竟然有人主动找上门要买莲藕，一次还要不老少，要不是有外甥家凑数，这次的买卖不就得便宜别人了。　　想到有了这些钱，就能多买些年货，过个富裕些的年头，老汉脸上不由得又笑出満脸褶子。　　“大闺女，别的不忙，你先领着俺去看看你们家挖的地窖，看行不行。这些藕能不能放住喽，就看着地窖挖的咋样了！” 　　“那行！大爷你跟俺来，地窖就挖在屋子后边…” 　　引着老汉两人来到屋后，屋后空地上是大哥和老爹按照老汉说的，这几天挖出的地窖，专门为了存藕用的。　　说是地窖，其实就是两个浅些的长方形埋蔵坑。老汉蹲下细细的检查了两个埋蔵坑，捻起旁边堆着的细土看了看。　　“这样的也行…就是地势有点矮，以后注意点排⽔就成了。别的大闺女你也不懂，你就在旁边看着俺们爷俩⼲就成了！” 　　接下来的活，孟宪红除了帮忙搬搬莲藕，还真是帮不上忙。　　就见老汉下到坑里，和外甥一起⿇利的搬藕，摆藕，盖土。一层藕一层土，如此五六层，将土、藕相间层层堆成斜坡形，再用土将藕全部盖严，周围挖好排⽔沟。　　最后两个土坑都放満了，莲藕还剩下一小堆，孟宪红连忙表示这些直接留下就行了，一会儿给街坊四邻送点，剩下的收拾好了舀到店里去卖就行了。　　“…这些藕裹着泥浆用稻草盖上，也能放好几天，尽快的吃了就行了…屋后边坑里的那些可要注意排⽔，不然很容易变软变坏的。” 　　老汉最后走的时候复又嘱咐了孟宪红一边，才和外甥两人赶着驴车回去了。孟宪红则不噤感叹，现在的售后服务可真是好啊，买了藕还免费帮忙贮存搬运。　　下午她带着两大车莲藕从村里招摇过市，肯定引起了不少人的注意，别人不管，这街坊四邻的都要多少表示表示才行，不然别人该说孟家人小气吝啬了。　　－－－－－－－－－－－－－－　　呼呼，重新开始更新，最近发生的事情太多，一言难尽，？p> 　　魑豢垂偃菝⒐夯骸！？ UｍuXｓ.CoM