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游牧小说网 > 都市小说 > 超级脂肪兑换系统  作者:完颜小白 书号:39123  时间:2017/9/5  字数:3471 
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  酱之所以没办法当烹制海鲜的辅料,原因就在于酱的味道太过浓郁会盖过海鲜本⾝的鲜味,从而破坏菜的整体味道,当然这里说的酱是⻩⾖酱,所以这个世界上还没人傻到用⻩⾖酱去当海鲜的辅料,但别人不能并不代表陈大官人不能。<-》

  他用的酱是⻩⾖酱没错,但这⻩⾖酱陈致远却先用海鱼的鱼油翻炒了一遍,让所有的⾖瓣都沾染上鱼⾁散出来的腥味,在加上一点胡椒粉与姜汁翻炒,使得⾖瓣酱少了本⾝的酱香味,同时也去除海腥味,进而融⼊进几分海鲜的鲜味,这点说起来简单,但做起来却不简单,先火候的问题就很难掌握,火大会破坏⾖瓣与鱼油的融合过程,也会让胡椒粉与姜汁失去去除酱香味与腥味的作用,使得⾖瓣酱的味道变成个四不像,火小了则无法然让⾖瓣酱融⼊鱼油所蕴含的鲜味,总之火候必须始终保持一个精准的程度,不然这⾖瓣酱就毁了。

  有了炒好的⾖瓣酱还不算完,还得在垫锅的时候,当贝壳⾁升⼊空中时飞快的把这些⾖瓣酱均匀的撒到每一块⾁上,不能多也不能少,贝壳⾁垫⼊空中的时间非常短,要在如此短暂的时间做到上述那点,其难度就可想而知了。

  当陈大官人施展这些⾼难度的烹饪技巧时,在旁人看来他更像是玩杂耍的杂技演员,跟厨师实在相似度不⾼。

  现在这盘杂耍一般烹制出来的酱香味贝壳⾁摆在苏冰旋面前。酱⻩⾊的粘稠汤汁均匀的布満每一块⾁上。蒸蒸热气带起一股独特的香味扑鼻而来。这香气更多的是海鲜本⾝的香味,其中淡淡的混杂一些⾖瓣酱独有的酱香味,这两种风马牛不相及的味道按理说混合到一起实在不怎么好闻,但这道菜的香气却让人一闻下立刻食指大动,那鲜味那酱香味以一种完美的比例融合到一起,产生了一种全新的香味,鲜而醇,醇而鲜。实在美妙得无法用语言来形容。

  苏冰旋用小勺子盛起一块沾満这着酱汁的贝壳⾁放到嘴里微微一咬,霎时间整个口腔都飘散着那股独特的鲜味与酱香味混合到一起的香味,味蕾上没立刻传来咸味,而是先传来一股淡淡的甜味,这是海鲜独有的甜味,随后是恰到到好处的咸味,最后才是海鲜那种独一无二的鲜香味,奇怪的是并没有一点⾖瓣酱的味道,三种味道绕在味蕾上,你中有我。我中有你,又鲜又甜。咸淡适中,咀嚼碎了所有味道立刻变成一股醇香味,当食物通过咽喉时,才让人微微感觉到一点酱香味,这些味道实在是让苏冰旋回味无穷。

  此时苏冰旋感觉如果能来一碗凉凉的过⽔面,倒⼊一些贝壳⾁,搅拌均匀,那味道绝对会更好。

  陈大感人自然知道每一盘贝壳⾁配以什么辅食最好,但他却没做,原因在于如果给三位媳妇吃了主食,估计她们就不喝酒了,那他晚上大被同眠的计划还怎么实现。

  等苏冰旋又吃了一些,陈大官人感觉差不多了赶紧举起杯道:“来大家在⼲一个!”

  几杯酒下肚的苏冰旋跟宋幕青都有点糊了,现在又是跟陈致远在一块,到不怕有什么危险,所以几女心中的警惕降低到了最低点,听到陈致远的话傻乎乎的端起杯子就喝。

  初夏再次⼲掉一杯啤酒后,脸上红云的更浓,一双大眼睛里満是离的神⾊,显然她也有点喝得多了。

  宋幕青这丫头酒德不怎么样,一喝⾼兴了就开始胡闹,胆子也大了很多,仍下杯子就跑到了陈致远怀里,笑嘻嘻的不是捏陈大官人的鼻子,就是拧他耳朵,弄得陈大官人大感郁闷,把宋幕青灌醉了看来不是什么好事。

  不过美人在怀里祸害他,陈大官人要不找回点场子来那他就不是陈大官人了,于是乎他伸出两只爪子,一只摸到宋幕青的‮腿大‬上,另一只先在她‮腹小‬处转了几圈,随即就顺着⾐服下摆摸到了宋幕青的酥上,隔着文捏个不停。

  宋幕青被他弄得很庠“咯咯”的娇笑个不停,时不时还伸出混杂着酒气与香气的小嘴亲上陈大官人一口,好在宋幕青今天没有打膏,不然陈大官人的脸就没办法看了。

  苏冰旋看到他们两个人当着自己的面亲热,不由心中醋意大起“砰”的把杯子往桌子上一放气呼呼的就要回去,还不等苏冰旋站起来,陈大官人的一只贼手就把她给拉住了。

  “你⼲嘛去啊?”陈大官人很无聇的问了这么一句。

  “你管我!”苏冰旋也是就酒意上涌,说话很是不客气,傻子都能听出来她语气中的滔天醋意。

  陈大官人抱着宋幕青微微站起来,随即用手把自己的椅子往苏冰旋那里挪了下,伸出一只爪子直接強硬的顺着苏冰旋的短上沿探了进去,抚到那人的三角地带上。

  苏冰旋对他那爪子是又抓又挠,但陈大官人扬了我军不怕苦不怕疼的优良做作风就是不把爪子拿出来,结果没几下苏冰旋就浑⾝绵软的靠在了陈大官人的肩膀上。

  初夏有些酒量看陈致远越闹越不像话,不満道:“死胖子,你再敢对她们动手动脚的信不信我掐死你?”初夏话里的醋意也不小。

  陈大官人深知要是大被同眠的计划少了初夏,那就算失败了,所以很听话的把手从苏冰旋的短里拿出来,然后又把宋幕青放到椅子上哄了她几句看她安分一些,这才跑回自己的位置上老老实实的坐好。

  苏冰旋此时満脸的舂意,飞了陈大官人一个风情万种的⽩眼!初夏看死胖子陈致远不在胡闹了,心中的气愤消退一些。

  陈大官人看眼前的局势稍微稳定下来,立刻站起来给三位媳妇倒酒,路过初夏那里是时这禽兽还不忘伸手摸了一把初夏的酥,人不要脸到陈大官人这地步,也算是前无古人后无来者了吧。

  “来吃菜,吃菜!”陈大官人没安好心的先让几位媳妇吃菜,看她们又都吃了几口,陈大官人又举起了杯道:“来在⼲一杯!”

  宋幕青这会已经是喝大了,所以很豪慡的一口喝⼲,苏冰旋还有点理智,皱着眉头看这眼前那一大杯啤酒,撇了下嘴道:“我不喝了,在喝就得喝多了!”

  初夏看宋幕青一口喝⼲,赶紧把她的杯子抢走,预防她在喝,瞪了一眼陈致远后道:“我也不喝了!”

  陈大官人已经把宋幕青喝到火候了,可初夏跟苏冰旋却不喝了,这让陈大官人有点着急,眼珠子一转想出了主意,只见陈大官人收起脸上的笑容,换上一脸的苦相用低沉的声音道:“在过一阵子我就要去岛国了,你们也知道我要打开岛国的医药市场,所以我必须在那里看着,真不知道这一走要多少时间,可能一年,也可能两年!”陈大官人开始打悲情牌了。

  陈致远去岛国要⼲的事初夏跟苏冰旋自然知道,现在听他说可能要一年或者两年,两位美女立刻心里生出一股不舍的情绪,初夏第一个道:“那你把我们带过去不就得了!”

  “不行,不行,太危险了,我打开他们的医药市场,说⽩了就是经济侵略,天知道小鬼子会怎么报复我,你们去了实在太危险,还是在国內吧!”陈大官人说到这脸上换上一种风萧兮兮易⽔寒,壮士一去兮不复还的悲壮表情。

  陈大官人这个样子立刻让苏冰旋跟初夏担心起来,苏冰旋伸手握住陈致远的手道:“既然那么危险,那你就别去了呗,反正我们又不缺钱!”

  “不行,我必须要去!”陈大官人叹了一口气,一口把杯子里的啤酒喝⼲。

  陈致远的这几句话一下把酒桌上的气氛由乐转变成了即将离别的悲伤,让初夏跟苏冰旋很是不舒服,初夏第一个举起杯一口喝⼲里面的啤酒,苏冰旋感觉心里不好受,看到初夏喝了,她也喝了。

  两女谁也没注意陈大官人眼睛里闪过的一抹坏笑,又给自己倒上,他又用那种好像明天就死了似的语气道:“我走了后,你们在家要注意‮全安‬,如果要出门就带上我给你们找的保镖,千万不要单独出去,还有啊,家里这些产业你们可得给我照看好了,真要是出了点什么差错,那我后面的计划可就⿇烦了!“

  陈大官人说的这些话就跟代后事似的,弄得初夏跟苏冰旋心里更不好受,在加上两女也都喝了不少了,在酒精的刺下情绪更是波动得厉害,于是乎两女都叹了一口气,举起杯又喝了起来。

  陈大官人手里有中级演艺技能,现在当着两位媳妇的面演悲情人物自然是得心应手,没多少时间就把初夏还有苏冰旋给喝得糊糊的了!

  看火候差不多了,陈大官人坏笑着当起了搬运工,把三位媳妇都被抱到木屋里的大上,他着手看看苏冰旋,又看看宋幕青,脑袋里琢磨这先从谁下手好!…) UmUXs.Com
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