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游牧小说网 > 穿越小说 > 丑女如菊 作者:乡村原野 | 书号:44920 时间:2017/12/15 字数:3677 |
上一章 第六十七章 该放手时就放手 下一章 ( → ) | |
篮子和李金香听了花菊的话觉得有道理,连连点头;刘小妹撑得动不了了,也不说话,骨碌转着一双大眼瞧瞧这个,又瞅瞅那个。反正她的茶饭还过的去,花菊今儿教的她都记住了,也不难学么。 杨氏笑道:“甭说你小女娃了,我烧了几十年的饭,你郑叔都说,本不抵花菊烧的一半好吃。你呀,也别急,慢慢地尝试着烧,⽇子久了就烧得好了。我花菊就喜捣腾些新鲜的花样儿,我也不管,她还就捣腾成了哩。” 梅子听了连连点头。 吃过饭,杨氏把一群小女娃赶走,叫她们去说闲话儿,自己跟郑长河收拾碗筷。 几人吃喝⾜,懒洋洋地坐在院子里,一边晒太,一边有一搭没一搭地做活计说闲话。 梅子笑道:“我要走走。吃得太了哩,坐着堵得慌!”于是站着晃起来。 篮子瞅着她们几个的样儿,很不好意思地抿嘴笑道:“瞧我们跟饿死鬼投胎似的,吃得这样撑,叫花菊笑话。我过年的时候都没吃过这么多哩——我娘烧的可没花菊烧的好。” 李金香跟刘小妹也都吃吃地偷笑,觉得丢人——吃的时候不觉得,吃完了晓得丢人了。 刘小妹着肚子満⾜地说道:“我家只有杀猪的时候,我才能这么放开了吃。我哥哥平常弄到好的也总是先紧着我,可是我觉着长这么大,还是今儿吃的最慡快了。” 她在家是老闺女,生了四个哥哥才生这一个闺女,爹娘自然是宝贝的很;加上她也勤快,所以哥哥们都是护着她的。 花菊轻笑道:“瞧你们说的,想那许多做啥?有的吃就不要客气。往后你们有好吃的也想着我就成了。” 说着又把上次赵大嘴送了一只老鳖把她,她毫不客气地拿回来烧了吃个肚儿圆的情形跟她们说了。听得几人大笑起来。 刘小妹奋兴地说道:“花菊,这是真的么?我哥哥们最会摸鱼摸⻩鳝了,到明年舂上我可要来找你教我烧这些。我烧得也还好,就是辣。可我总觉得跟你今儿烧的比少了啥味儿。” 花菊问道:“你是不是放了辣椒盖上锅盖老是煮?”乡下人觉得“鱼烧千滚,吃到肚里安稳”却不知那样把⾁都烧老了,鲜味也烧没了。 刘小妹连连点头,眨巴着大眼睛说道:“不是说‘鱼烧千滚,吃到肚里安稳’么?我娘说要多煮煮,吃了才不容易生病哩。” 花菊便告诉她不可烧太久了,了就行,那样⾁嫰,味儿也鲜。 梅子歪着头不信地问道:“那你烧猪头⾁和猪下⽔咋烧那么长时候哩?听说还要在锅里焖夜一?” 花菊听了傻眼——她也不知要咋跟她说。见她们全盯着自己,想了半会儿,组织了下语言,才对她们说道:“这⻩鳝跟鱼,都是好烧的,放些姜葱炒炒也就能去掉腥味;可猪头跟猪下⽔本就脏的很——要不咱们往常都不吃哩——就算洗⼲净了,烧的时候也得用重料,细细地煮透了,烧得酥烂,味儿才香。时辰短了可不成。” 篮子手上着帕子,把纳鞋底的线绕在手上劲使扯紧,一边笑道:“瞧瞧,想烧一手好茶饭可不便宜。这到底要烧多久,不光要瞧烧的是啥东西,还得靠自个把握!” 花菊赞叹地瞧着她说道:“是这样。不过做多了,也就晓得了——‘能生巧’么!” 梅子对刘小妹道:“我不管,要是明年你哥哥摸到了⻩鳝和老鳖,可得叫我也尝尝。花菊说好吃,这东西怕是真好吃。咱们往常竟然都不喜吃,真是呆子。” 刘小妹连连保证,要是她哥哥弄到这些东西,一定先拎到花菊家来,也把她们都叫来,一边跟花菊学着烧,一边尝这菜。 说的几人都満心地期盼起来。要知道这东西只有男娃子多的人家才能经常弄到。大人们是忙得没工夫,女人更不会去弄这些。 花菊更是两眼放光。她家人少,哥哥如今又在读书,哪有那么些时间弄这些。要是刘小妹的哥哥会玩⽔,那这些东西想必不会缺了。再说,赵大嘴不也说要多抓些把她么! 梅子笑着对花菊道:“今年杀年猪,怕是家家都要把猪下⽔给留下了。往常都是胡煮煮,有些人家⼲脆扔了。今年他们都要来找你问咋弄哩!” 花菊一愣,很快她就微笑道:“这有啥,我教你们洗就是了。留着过年吃,可不是能添好几个碗?” 这秘密怕也是保不长的,留着不说也得罪人;等田地都开出来、猪也养起来了,怕是她家也没工夫做这小生意了。反正当时也是为了赚钱救急的,如今有了些本钱,⽇子没那么难了,自然不能叫钱蒙住了眼睛。有句话咋说的?哦,是“该放手时得放手”么! 这乡下这么穷,自家就算再有钱也没啥意思,还不如叫大家都好过些,也有趣,不是么?这小青山这么美,她也不想搬进城去住,当然不能跟村里人太疏离,远亲近邻么! 篮子她们都越发⾼兴了。她们还以为花菊会不舍得教她们这一招哩,花菊家可是在做这项生意,说出来不是大家都晓得了? 篮子望了望花菊家泡橡子果的池子,回过头来,诚心诚意地对花菊说道:“花菊,难为你家对人这么好。要是旁人,是咋也不能说出来的。我娘说,也就郑叔跟郑婶是实诚人,才把咋弄橡子果仔细地跟人说哩!” 李金香也笑道:“可不是么,我村长大伯也说了,就郑叔这样的,可是帮了全村好大的忙。往后挣钱不挣钱的先不说,多养头猪自家吃也容易多了,只怕往后再也不缺⾁吃了哩!” 花菊静静地听她们说这些,心想,哪里有这么简单,这猪要是养成气候了,要不想法子卖出去,对下塘集这个小镇的⾁价冲击可是大巨的,到时候真的是有人喜有人愁了。 这就要看村长的眼界了。不过,她哥哥可是已经想到这一层了,想必会有应对的措施的。想到青木去清辉县城关注的东西,她忍不住微笑起来。 说笑了一会,才正正经经地开始做针线。 篮子把线扯得“嗤啦、嗤啦”响,一会儿的工夫就纳了好几排。 花菊羡慕地说道:“篮子姐姐,你纳鞋底可真快。我就没那么快了,这针老是穿不过去。要是把鞋底铺薄了,穿了不舒坦;铺厚了本纳不动。” 李金香瞧着她那细细的几手指头,笑道:“你还小,劲儿不⾜,当然纳不动了。还是跟梅子似的,先纳些鞋垫练练手吧。” 篮子却拉着她的手瞧了瞧,又把她的顶针拿过来,跟她说道:“你手指头细,这顶针套着太宽松了,老活动,自然是借不上力。叫你爹给敲得合拢一些,怕是要好不少。你先纳些薄的鞋底,做几双单鞋舂秋天穿;等做练了,再纳厚实一些的鞋底子。” 花菊确实觉得这顶针老是一顶一转,太费劲,便想着叫郑长河给砸几下。 篮子想了想,又跟她说道:“你只管做单鞋,我帮你做一双冬天的棉鞋。也就要几天的工夫就做好了。” 花菊忙道:“那咋好意思哩?你家一大家子人都要你做鞋哩,你都忙死了。我有一双棉鞋哩。” 梅子笑着跟她说道:“你别跟她客气。她家说是人多,全⾝女人,个个会针线,哪里还缺鞋穿。再说了,她送你鞋子,你收下了,她下回才好意思再来你这吃猪下⽔不是?” 大家听了哄笑起来,弄得篮子瞅着梅子直头摇。 刘小妹见大家都有东西送花菊,李金香家里肯定是不缺东西送人的,只有自己家穷,把些啥给花菊哩? 她瞧着花菊脚下的小火坛子,忽而想起上回下雪,烤火的时候烘出来的⽟米饼子,哥哥们可是都说香的。虽说是个东西,倒蛮好吃的,做些送把花菊当零嘴儿也好。 于是,她便对花菊说道:“我明儿炕些⽟米饼子送把你吃,填上腌菜馅儿,又香又有味儿哩。” 梅子一听,两眼放光,忙问如何做。 其他的人也都停下手中的针线望着她。 刘小妹不好意思地说道:“也不是啥好东西,就是用⽟米面做饼子,中间填上腌菜做的馅儿,放在这火上炕。我本是弄着玩的,后来我三哥吃了说香,我就做了好多搁锅里炕出来,喝粥的时候吃,比窝窝头香哩。” 花菊恍然大悟“嗳哟”了一声,见众人都瞧她,忙道:“我晓得她说的是啥了,不难做哩。” 她想,这不就是果子饼么!看来她脑子真是上锈了,好多的东西都想不起来。 梅子急忙道:“要不咱马上试试?” 李金香也期盼地瞧着花菊,只有篮子嗔怪地对她们道:“瞧郑婶都忙死了,你们还跟着添?这东西说起来简单,做起来却不容易哩。又要生火,又要面,还要炒馅儿,再说,只做一个放在花菊这小火坛子上炕了玩当然行;要是做的多,那要炕到啥时候,不用锅能炕得过来么?可是郑婶在烧猪下⽔哩,哪里还有锅把你们用?” 刘小妹吐了下⾆头,笑道:“那我明儿多做些,送把你们吃。今儿就不要折腾花菊了吧。” 求推荐、粉红票。 UmUXs.CoM |
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