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游牧小说网 > 重生小说 > 未来之霸气小吃货 作者:言是 | 书号:45335 时间:2018/1/10 字数:2172 |
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墨初无奈地抚了抚额头,她怎么光惦记着圆圆的蛮力,没想到这一层呢?要是这小家伙火力全开,破得怕不止是这一只铁碗而是整个厨房的作台了吧? “算了······”墨初微微沉昑了一下,准备上前将圆圆手掌上的纱布给解下来,还是自己再想想办法吧,这小家伙的脑筋也不能随便动啊! “嗷嗷——”你想⼲嘛?圆圆这会儿倒不乐意了,立马将自己两只手掌蔵到背后,它刚对砸⻩⾖这游戏有了几分兴趣,哪能让墨初半道上给砍断了? 墨初制止不了,最后只能在一旁看着。 圆圆这小家伙倒像是对这事上了瘾,⾜⾜耗了大半个小时,毁了将近十个碗后才能找到几分手感,一记拳头下去,⻩⾖被砸得碎碎了,碗还是好的。 得!费了老大的劲儿,总算是把⾖浆给弄出来了。 墨初都有些无奈了,这年头吃个⾖花都不容易! 赶明儿有时间还是上星网定做个⾖浆机吧,一想到这儿,墨初就満心伤悲!联邦的膳食乏善可陈就不说,最关键的是连做饭的工具也没有,别说稍微复杂点儿的烤箱、⾖浆机,就连她现在使用的锅碗瓢盆都是特地定制的。 就这还多亏了墨,毕竟墨初不是厨具开发师,很多东西都知其然不知其所以然,但耐不住墨有天赋啊,墨初只稍微提了提个形状,再讲了讲功用,墨就能自个儿捣鼓出一张设计图,送到定制铺里照着做。 不过也难怪,就连那么复杂的机甲墨都能说得头头是道,更何况是墨初这低技术含量的厨房用具,那还不是分分钟的事啊! ⾖花做好了,剩下的事就全归墨初了。 她先把圆圆千辛万苦做出的⾖浆倒在锅里,用大火煮开,煮的过程中不断用勺子轻轻搅拌,以防粘底,等煮开后,立马关火,晾到80度左右。 在点⾖腐之前,得把浮在⾖浆上面的⾖浆⽪挑出去,否则会影响口感,墨初再把她之前做的盐卤加温⽔化开,慢慢滴⼊⾖浆里,然后顺着一个方向开始划圈,等看到⾖浆凝固,渐渐出现⾖花形状的时候,就盖上锅盖,闷15分钟左右。 趁着这时候,墨初就来处理银隐鱼,这东西她之前已经做过几次,所以做得也是得心应手,手法利落地将不能吃的部分切除,再把鱼⾁切成薄薄的鱼片,冲洗⼲净。 然后再烧一锅开⽔,将鱼片放⼊⽔中焯去⾎沫和膻味,捞出来用冷⽔冲洗一下。 将锅洗⼲净后,里面放上一勺子油,再把切好的辣椒、⽔草段放进去,等煸炒出香味,再放⼊鱼片稍稍翻炒几下,然后加⽔煮个两三分钟。 墨初把时间控制得很好,这边的⾖花已经好得差不多了,打开锅一看,⽩⽩嫰嫰的⾖花简直让人喜得不得了! 她赶紧将⾖花拿出来,趁热切成小块儿,放到鱼锅里再煮上两三分钟,时间可不能太长,否则这⾖花可就老了,那股子嫰劲儿也就失了大半。 最后再撒上些盐增味,一道⾖花鱼就算完成了。 墨初在出锅摆盘时还动了点小心思,把⾖花放到最下面,再把嫰嫰的鱼⾁片铺在上面,最后再撒上些⽔草末,这效果绝对是⾊香味俱全了。 不过这却难为了圆圆,这小家伙一上桌就瞪大眼睛找它做的⾖花,可看了一圈也没发现,不噤有些急了,低声哼哼起来,连一向爱吃的⾁都顾不上了。 “这儿呢!”墨初也没逗它,将下面的⾖花块儿翻了些出来,嫰⽩嫰⽩的⾖花,上面浇上了鱼汁儿,那⾊彩漂亮得,圆圆嗷地一声就叫了起来! 直接使爪子抓了一块,准备喂到嘴里,谁成想这⾖花太嫰,圆圆这一抓,⾖花就碎了······碎了······ 看着手里剩下的⾖花渣,圆圆难得地傻了一秒,然后才抬眼看向墨初,那委屈的小模样哦!看得墨初又是好笑又是心疼,不就是没吃着⾖花吗?至于这个样子? 正在和⾖花鱼奋力拼搏的圆圆要是知道墨初心底的想法,肯定得大大点头,那当然! 墨在一旁看着也有些小心动,他本来对吃食也不怎么看重,但问题是墨初这么隔三差五地弄好吃的,他这被挑⾼的美食⽔平自然很难在短时间內降下来。 闻着这香味,墨下意识地就在旁边坐了下来,手上拿了筷子正准备尝一尝,然后······就对上圆圆那双极具威胁力的眼神,嘴里还冷哼了一声! 这是小初特地做给小爷的,都是我的,没你的份,你这个讨厌的人类,赶紧滚耝! 墨还想厚着脸⽪先蹭一口,可圆圆那堪比3600瓦的炽热眼神着实让人受不住,最后它也只能悻悻然地站起来,眼睁睁地看着圆圆将一整锅的⾖花鱼都给吃了个⼲净,连点儿汤⽔都没给他留!这记仇的小家伙! ---题外话--- 话说,大家喜吃⾖花吗? 言是个人比较喜,不过⾝边也有妹子不喜,说这个味道怪怪地~(嗯——哪里怪了?分明这么嫰,这么美味!呜呜~) 下面是感谢单~ 感谢半岛荼蘼送的一朵花~ 感谢小顾医送的一朵花~ 谢谢两位亲对言是的支持鼓励,么么哒!O(∩_∩)O~ uMUxS.COm |
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