剩女农家乐手打全文字_第038章中秋月圆

书号:5753 时间:2016/11/21 字数:3982

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　　毕竟是第一次过农家的中秋节，韩⽟和⽩泽都是带着満心的期待。

　　“爹，我也要去！”

　　看到韩子明提了纸篮子就往外走，韩⽟小步疾跑跟上去，嚷道。

　　韩子明大手掌放在韩⽟的头上，说道：“你去⼲嘛去啊，都是老坟，不怕吗？”

　　“想去就叫她去呗，老坟也都是咱老韩家的，有啥害怕的，小⽟，你说是不是？”

　　由于连续几天的秋雨，柴火有些受嘲了，导致灶屋里烟熏的厉害，林氏正好烧了几把猛火，趁着这个机会出来透透气，看到韩⽟和⽩泽跟在韩子明的⾝后，一副可怜巴巴央求的模样，便出口援助“阿泽刚好也跟过去看看，坟院请祖先这种事他在县城里肯定没见过。”

　　虽说这个时代这个环境下，凡事都是男人当家，但具体到小事上，女人的嘴也是当了大半边的家。

　　听了林氏的话，韩子明点了点头，算是应允了。

　　韩冬喊道：“爹，我跟大哥也要去。”

　　韩子明无奈地摇‮头摇‬，笑道：“好好，去，都去。”

　　从胡同口往东边坟院行进的路上，韩子明也和几个提了纸篮子的街坊邻里打招呼说话，也都是去请各家的先人回来团聚。换做平⽇，这个时间点都是晚饭的时间，大街上是很少见到人影的，可是今天越是异常的热闹，大人小孩一团一团，有说有笑，有打有闹。

　　说是坟院，其实并没有院墙，就是一片树林，大大小小，新新旧旧的坟包依次排列开来。

　　“这是你老太爷和大老太太的坟，这个是你爷的，这是你二爷二

，这座新的是你四爷的，那边的都是一些后辈，都是按顺序来的。”

　　韩子明指着一字排开的坟包，逐个介绍，然后非常自信地指了不远处的一棵楝树，说道“你们几个，看到那棵楝树了没？这是我专门找风⽔先生看的，你爷的棺材就头朝东南，东南方向种一棵树，这叫‘头枕着树⼲子，家里容易出笔杆子。’啥叫笔杆子？就是提笔杆子的读书人。”

　　对于风⽔这门学问，韩⽟丝毫不懂，但听了韩子明的一番话，心想，不管是不是封建

信吧，但解释还

通顺的，真有那么点感觉。其实说到底，这些被后世称为封建

信⾊彩的行为动作和语言，无可厚非，无非就是尚在世上的人通过逝去的先人寄托一些希望和哀思，而这些正是传统文化的可贵之处，是维系⾎缘宗族的

本所在。

　　而让韩⽟觉得值得庆幸的是，⽗亲韩子明说到底有着改变穷困潦倒生活的态度和决心，哪怕是一丝渺小的希望。他希望韩冬韩俊二人能够读书，出人头地。当初是家庭条件不允许，现在一点点富⾜起来，也终于可以实现他的想法。

　　韩⽟在一旁煽风点火，坏坏地说道：“爹，你就放心好了，大哥二哥要是读不出来个名堂，就不让他们进家，媳妇也不给他们娶。”

　　韩冬一听就不乐意了，嚷道：“不成，那也太公平了，大哥现在已经有了，真读不出来，难不成让我一个人打光

啊！”

　　“好了，都别嚷着，你俩谁读不出来个名堂也不行！”

　　说完之后，韩子明放下篮子，蹲下去，把先前被林氏整理好的⻩纸和纸钱金元宝等拿出来，把那块煮

了的⾁上揷上筷子，摆放在坟前，吹了火折子，虔诚地跪下，点燃了纸钱等，顺手捞了一

枯枝，轻轻挑着火，好让这些纸钱元宝等能够全部燃尽，叹了一口气，说道“爹，又是八月十五了，我领着几个娃子看你来了，给你多烧点钱，你在底下（

间）该添点啥就添点啥，家里都好好的，娘她也好好的，没病没啥，不用挂念。等会儿回家吃个饭，吃个月饼，还有焦馍，咱一家人团团圆圆。”

　　念叨了一阵子，韩子明磕了几个头，站起来拍了拍膝盖上的尘土，就近找了一块大的硬土，庒在坟头。一系列动作做完，绽开了笑脸，说道：“行了，回去吧，你娘该烙焦馍了。”

　　韩⽟不解地问道：“爹，只是请我爷，为啥不让老太爷他们也会去聚聚？”

　　韩子明在指着坟前的烧过的痕迹，说道：“你没看到坟前都烧过纸了吗？已经被请走了，咱就不请了。”

　　“墩儿，请你爹去了啊。”

　　刚出坟院，从东边林子里出来，碰到了刚出门口的韩子丰的婆娘夏氏，她満心好奇地看着⽩泽，问道“这是你哪地儿的亲戚？”

　　韩子明笑道：“嫂子啊。哦，这是县城⽩家的，过来咱这穷家住一段时间玩玩。”

　　韩⽟张口喊道：“大娘。”

　　“哎。”

　　夏氏连忙应了一声，把韩⽟抱起来，说道“都说你家的小⽟的找了门好亲事，看来是真的了。”说到这，点了一下韩⽟的鼻尖“你这小丫头片子可真有福气，找了这么好的人家。”转过脸看着⽩泽“小孩看着不赖，⽩⽩净净的，要是能胖点就更好了。”

　　韩子明哈哈几声，说道：“是啊，来到咱自家，还不得叫亲戚养胖点，那也太丢脸是不是。好了，嫂子，赶紧回去吧，他娘还在家里等着，估计一个人忙不过啦。”

　　夏氏这才放下韩⽟，拍了片她的头，说道：“死妮子，咱这老韩家，就数你命好！去吧，去吧，有空来可得看大娘，叫大娘沾沾光。”

　　回到家以后，韩子明又在院子、灶屋和堂屋里烧了纸磕了头。这个时候天⾊已经黯淡下来，一轮明月银盘似的，在东方的夜空中升起，挂在树梢。

　　林氏和舂草已经收拾的差不多，堂屋的大桌子搬到了院子里，为了防止菜变得太凉，每碗菜上都有另外一个碗盖着，月饼也切开来，每个分成八小块，摆在一个稍大的盘子里。而林氏用凉快转头竖着平行拜访，烙锅架在上面，下面烧着柴火，上面烙着焦馍。

　　这种焦馍，韩⽟还是第一次见到，先前听过几次名字。桌子上已经有几个烙好的，正圆形，半径二十厘米左右，非常薄，正反两面都有芝⿇粒。做法还颇讲究，杂面不行，为此，林氏专门买来了⾜量的⽩面，芝⿇是自家存的一些，和面的时候把芝⿇掺进来，而且要放酵头，把和好的面放在锅里闷着，让它自己发酵一段时间。发酵好了之后，分成一团一团，再用擀面杖碾成圆形的薄片，放在烙锅上就行了。

　　韩冬拿了一个在手里，笑昑昑地说道：“娘，你烙的可真圆，跟月亮似的。”

　　“德行！想吃就吃吧，现在能吃了。”

　　林氏回头一笑，扬了扬手里的擀面杖，对几个人说道“赶紧坐下去吃吧，这个烙完就成了，你们先吃着。”

　　围着桌子做好之后，韩子明说道：“这八月十五，图的就是个团圆，啥都是圆的，先吃焦馍和月饼才行啊，而后再吃菜。”

　　月光皎洁，⽔银一般从天际撒下，亮如⽩昼。虽然稍微有些凉，但也都被过节的热情冲淡了，几个人吃着喝着说着笑着，自然感觉不到凉。

　　“这焦馍真香，太好吃了！”

　　韩⽟逮住焦馍吃了一个半，毕竟不是充饥的食物，也没什么感觉，芝⿇本来就是香油的食材，加上农家酵头的特殊制法和林氏的手艺，焦馍又香又脆，叫起来咯吱咯吱的。月饼也不是现代社会的那种，而是农家的土月饼。村南头的张

家里就是常年做月饼的，月饼里面的馅都是花生、枣子、芝⿇等农家常见的食材，风味独特，⼊口香醇，绝对是人间极品。

　　林氏笑笑：“好吃你就多吃点！”

　　“阿泽，你在县城，这样的焦馍和月饼吃过没有？”韩子明脸上多少带着一丝自豪，问道。

　　“没吃过焦馍，这么好吃的月饼也没吃过。太香太好吃了。”

　　⽩泽嘴里嚼着，还不忘连忙答话，等下咽之后，继续说道“往年过中秋吃的月饼，都是我爹的朋友送来的，一点也不好吃。”

　　林氏谦虚地分析道：“哪有这么好吃。那山珍海味也有吃腻的时候，吃得多了，也觉得没啥，咱自家的这些东西，你是头次吃到，新鲜，才觉得好吃。叫你吃个十年八年，估计吃着也没味了。”

　　韩冬嚷道：“吃一百年也好吃！”

　　韩子明说道：“出息！一说到吃，你就使不完的劲儿。”

　　林氏抿抿嘴说道：“今儿夜里，咱家的菜恐怕被偷不少。”

　　原来在这农家，中秋夜有未婚女子“偷菜求郞”的习俗。那些尚未婚配的农家姑娘穿上最好的⾐裳，打扮一番，乘着月光，往别人菜园中偷摘蔬菜，偷摘到之后便预示她能遇到如意郞君，嫁个好婆家，所以一直有着“偷着葱，嫁好夫；偷着菜，嫁好婿”的俗语。

　　“偷就偷吧，咱不缺那点菜。再说了，要是偷了咱家的菜，嫁了个好男人，也是咱行善积德，这可是好事。”

　　韩子明说吧，加了一块肥⾁，放到嘴里嚼了几口便咽了，看着韩⽟和⽩泽，说道“本来还打算带着小⽟去偷人家的菜，不过现在看来，不需要了，哈哈。”

　　韩冬问道：“爹，娘，要是男的去偷菜，是不是也能娶个好婆娘？要是成的话，我现在就去偷！”

　　韩子明骂道：“死小子，就你鬼点子多，好好安心读书，娶媳妇儿的事，现在不该你

心！”

　　“都快看，月宮里，兔子捣药呢。”林氏指着圆圆的明月说道

　　…

　　等到月上中天，吃

喝⾜，舂草和林氏收拾好了碗筷，重新来到院子里。

　　林氏一把抱起韩⽟，往堂屋里去，说道：“赶紧进屋，小闺女家，要是晒黑了，那多难看。舂草，你也进来。”

　　原来在农家人的观念中，太

晒黑，还可以重新变⽩，但是如果被月亮晒黑，那就没办法变⽩了。

　　整个过程⽩泽显得非常‮奋兴‬开心，韩⽟都看在眼里，现在的他和在⽩家的时候是截然不同的样子，心想，兴许，真是闷出来的问题。ｕＭUｘｓ.COｍ

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毕竟是第一次过农家的中秋节，韩⽟和⽩泽都是带着満心的期待。　　“爹，我也要去！” 　　看到韩子明提了纸篮子就往外走，韩⽟小步疾跑跟上去，嚷道。　　韩子明大手掌放在韩⽟的头上，说道：“你去⼲嘛去啊，都是老坟，不怕吗？” 　　“想去就叫她去呗，老坟也都是咱老韩家的，有啥害怕的，小⽟，你说是不是？” 　　由于连续几天的秋雨，柴火有些受嘲了，导致灶屋里烟熏的厉害，林氏正好烧了几把猛火，趁着这个机会出来透透气，看到韩⽟和⽩泽跟在韩子明的⾝后，一副可怜巴巴央求的模样，便出口援助“阿泽刚好也跟过去看看，坟院请祖先这种事他在县城里肯定没见过。” 　　虽说这个时代这个环境下，凡事都是男人当家，但具体到小事上，女人的嘴也是当了大半边的家。　　听了林氏的话，韩子明点了点头，算是应允了。　　韩冬喊道：“爹，我跟大哥也要去。” 　　韩子明无奈地摇‮头摇‬，笑道：“好好，去，都去。” 　　从胡同口往东边坟院行进的路上，韩子明也和几个提了纸篮子的街坊邻里打招呼说话，也都是去请各家的先人回来团聚。换做平⽇，这个时间点都是晚饭的时间，大街上是很少见到人影的，可是今天越是异常的热闹，大人小孩一团一团，有说有笑，有打有闹。　　说是坟院，其实并没有院墙，就是一片树林，大大小小，新新旧旧的坟包依次排列开来。　　“这是你老太爷和大老太太的坟，这个是你爷的，这是你二爷二，这座新的是你四爷的，那边的都是一些后辈，都是按顺序来的。” 　　韩子明指着一字排开的坟包，逐个介绍，然后非常自信地指了不远处的一棵楝树，说道“你们几个，看到那棵楝树了没？这是我专门找风⽔先生看的，你爷的棺材就头朝东南，东南方向种一棵树，这叫‘头枕着树⼲子，家里容易出笔杆子。’啥叫笔杆子？就是提笔杆子的读书人。” 　　对于风⽔这门学问，韩⽟丝毫不懂，但听了韩子明的一番话，心想，不管是不是封建信吧，但解释还通顺的，真有那么点感觉。其实说到底，这些被后世称为封建信⾊彩的行为动作和语言，无可厚非，无非就是尚在世上的人通过逝去的先人寄托一些希望和哀思，而这些正是传统文化的可贵之处，是维系⾎缘宗族的本所在。　　而让韩⽟觉得值得庆幸的是，⽗亲韩子明说到底有着改变穷困潦倒生活的态度和决心，哪怕是一丝渺小的希望。他希望韩冬韩俊二人能够读书，出人头地。当初是家庭条件不允许，现在一点点富⾜起来，也终于可以实现他的想法。　　韩⽟在一旁煽风点火，坏坏地说道：“爹，你就放心好了，大哥二哥要是读不出来个名堂，就不让他们进家，媳妇也不给他们娶。” 　　韩冬一听就不乐意了，嚷道：“不成，那也太公平了，大哥现在已经有了，真读不出来，难不成让我一个人打光啊！” 　　“好了，都别嚷着，你俩谁读不出来个名堂也不行！” 　　说完之后，韩子明放下篮子，蹲下去，把先前被林氏整理好的⻩纸和纸钱金元宝等拿出来，把那块煮了的⾁上揷上筷子，摆放在坟前，吹了火折子，虔诚地跪下，点燃了纸钱等，顺手捞了一枯枝，轻轻挑着火，好让这些纸钱元宝等能够全部燃尽，叹了一口气，说道“爹，又是八月十五了，我领着几个娃子看你来了，给你多烧点钱，你在底下（间）该添点啥就添点啥，家里都好好的，娘她也好好的，没病没啥，不用挂念。等会儿回家吃个饭，吃个月饼，还有焦馍，咱一家人团团圆圆。” 　　念叨了一阵子，韩子明磕了几个头，站起来拍了拍膝盖上的尘土，就近找了一块大的硬土，庒在坟头。一系列动作做完，绽开了笑脸，说道：“行了，回去吧，你娘该烙焦馍了。” 　　韩⽟不解地问道：“爹，只是请我爷，为啥不让老太爷他们也会去聚聚？” 　　韩子明在指着坟前的烧过的痕迹，说道：“你没看到坟前都烧过纸了吗？已经被请走了，咱就不请了。” 　　“墩儿，请你爹去了啊。” 　　刚出坟院，从东边林子里出来，碰到了刚出门口的韩子丰的婆娘夏氏，她満心好奇地看着⽩泽，问道“这是你哪地儿的亲戚？” 　　韩子明笑道：“嫂子啊。哦，这是县城⽩家的，过来咱这穷家住一段时间玩玩。” 　　韩⽟张口喊道：“大娘。” 　　“哎。” 　　夏氏连忙应了一声，把韩⽟抱起来，说道“都说你家的小⽟的找了门好亲事，看来是真的了。”说到这，点了一下韩⽟的鼻尖“你这小丫头片子可真有福气，找了这么好的人家。”转过脸看着⽩泽“小孩看着不赖，⽩⽩净净的，要是能胖点就更好了。” 　　韩子明哈哈几声，说道：“是啊，来到咱自家，还不得叫亲戚养胖点，那也太丢脸是不是。好了，嫂子，赶紧回去吧，他娘还在家里等着，估计一个人忙不过啦。” 　　夏氏这才放下韩⽟，拍了片她的头，说道：“死妮子，咱这老韩家，就数你命好！去吧，去吧，有空来可得看大娘，叫大娘沾沾光。” 　　回到家以后，韩子明又在院子、灶屋和堂屋里烧了纸磕了头。这个时候天⾊已经黯淡下来，一轮明月银盘似的，在东方的夜空中升起，挂在树梢。　　林氏和舂草已经收拾的差不多，堂屋的大桌子搬到了院子里，为了防止菜变得太凉，每碗菜上都有另外一个碗盖着，月饼也切开来，每个分成八小块，摆在一个稍大的盘子里。而林氏用凉快转头竖着平行拜访，烙锅架在上面，下面烧着柴火，上面烙着焦馍。　　这种焦馍，韩⽟还是第一次见到，先前听过几次名字。桌子上已经有几个烙好的，正圆形，半径二十厘米左右，非常薄，正反两面都有芝⿇粒。做法还颇讲究，杂面不行，为此，林氏专门买来了⾜量的⽩面，芝⿇是自家存的一些，和面的时候把芝⿇掺进来，而且要放酵头，把和好的面放在锅里闷着，让它自己发酵一段时间。发酵好了之后，分成一团一团，再用擀面杖碾成圆形的薄片，放在烙锅上就行了。　　韩冬拿了一个在手里，笑昑昑地说道：“娘，你烙的可真圆，跟月亮似的。” 　　“德行！想吃就吃吧，现在能吃了。” 　　林氏回头一笑，扬了扬手里的擀面杖，对几个人说道“赶紧坐下去吃吧，这个烙完就成了，你们先吃着。” 　　围着桌子做好之后，韩子明说道：“这八月十五，图的就是个团圆，啥都是圆的，先吃焦馍和月饼才行啊，而后再吃菜。” 　　月光皎洁，⽔银一般从天际撒下，亮如⽩昼。虽然稍微有些凉，但也都被过节的热情冲淡了，几个人吃着喝着说着笑着，自然感觉不到凉。　　“这焦馍真香，太好吃了！” 　　韩⽟逮住焦馍吃了一个半，毕竟不是充饥的食物，也没什么感觉，芝⿇本来就是香油的食材，加上农家酵头的特殊制法和林氏的手艺，焦馍又香又脆，叫起来咯吱咯吱的。月饼也不是现代社会的那种，而是农家的土月饼。村南头的张家里就是常年做月饼的，月饼里面的馅都是花生、枣子、芝⿇等农家常见的食材，风味独特，⼊口香醇，绝对是人间极品。　　林氏笑笑：“好吃你就多吃点！” 　　“阿泽，你在县城，这样的焦馍和月饼吃过没有？”韩子明脸上多少带着一丝自豪，问道。　　“没吃过焦馍，这么好吃的月饼也没吃过。太香太好吃了。” 　　⽩泽嘴里嚼着，还不忘连忙答话，等下咽之后，继续说道“往年过中秋吃的月饼，都是我爹的朋友送来的，一点也不好吃。” 　　林氏谦虚地分析道：“哪有这么好吃。那山珍海味也有吃腻的时候，吃得多了，也觉得没啥，咱自家的这些东西，你是头次吃到，新鲜，才觉得好吃。叫你吃个十年八年，估计吃着也没味了。” 　　韩冬嚷道：“吃一百年也好吃！” 　　韩子明说道：“出息！一说到吃，你就使不完的劲儿。” 　　林氏抿抿嘴说道：“今儿夜里，咱家的菜恐怕被偷不少。” 　　原来在这农家，中秋夜有未婚女子“偷菜求郞”的习俗。那些尚未婚配的农家姑娘穿上最好的⾐裳，打扮一番，乘着月光，往别人菜园中偷摘蔬菜，偷摘到之后便预示她能遇到如意郞君，嫁个好婆家，所以一直有着“偷着葱，嫁好夫；偷着菜，嫁好婿”的俗语。　　“偷就偷吧，咱不缺那点菜。再说了，要是偷了咱家的菜，嫁了个好男人，也是咱行善积德，这可是好事。” 　　韩子明说吧，加了一块肥⾁，放到嘴里嚼了几口便咽了，看着韩⽟和⽩泽，说道“本来还打算带着小⽟去偷人家的菜，不过现在看来，不需要了，哈哈。” 　　韩冬问道：“爹，娘，要是男的去偷菜，是不是也能娶个好婆娘？要是成的话，我现在就去偷！” 　　韩子明骂道：“死小子，就你鬼点子多，好好安心读书，娶媳妇儿的事，现在不该你心！” 　　“都快看，月宮里，兔子捣药呢。”林氏指着圆圆的明月说道　　… 　　等到月上中天，吃喝⾜，舂草和林氏收拾好了碗筷，重新来到院子里。　　林氏一把抱起韩⽟，往堂屋里去，说道：“赶紧进屋，小闺女家，要是晒黑了，那多难看。舂草，你也进来。” 　　原来在农家人的观念中，太晒黑，还可以重新变⽩，但是如果被月亮晒黑，那就没办法变⽩了。　　整个过程⽩泽显得非常‮奋兴‬开心，韩⽟都看在眼里，现在的他和在⽩家的时候是截然不同的样子，心想，兴许，真是闷出来的问题。ｕＭUｘｓ.COｍ