重生麻辣小军嫂手打全文字_第一百二十五章开发新产品

书号:48920 时间:2019/7/28 字数:2361

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　　按照寇溪所说的，霍大贵寻了个时间果真去了市里一趟。从她所说的站前市场里买了不少的⾖制品，有熏⾖腐⼲、⾖腐泡、卤⼲⾖腐⽪。

　　李翠莲乍然见到这些东西吓了好大一跳：“你买这些⼲啥？

花钱！”

　　话虽如此，却拨开袋子准备吃一口。霍大贵却道：“别动，我有用的！”

　　知夫莫若

，跟霍大贵生活在一起二十几年。霍大贵心中所想，李翠莲能猜透个仈Jiǔ不离十。她瞪着霍大贵：“你个老货，你心里头想啥呢？不卖面条又要卖⾖腐？”

　　“寇溪的能耐也就这么大了，再求那些采购员也没啥用了。除非咱家里头有个能说会道的，挨个供销社推销！”霍大贵低着头用眼睛睨视着李翠莲：“是你能⼲还是霍鲁能⼲啊？这个活儿除了寇溪，咱家谁也⼲不了！”

　　李翠莲一副理所应当的口气：“那就让她⼲啊，她不是最有能耐嘛！”后半截的话里头有着些许的不屑，更多的是嫉妒。

　　“她⼲？她⼲可就把家里头的当家权揽过去了，你能⼲么？”霍大贵露出一抹嘲弄来：“再说了，

蛋不能可一个筐放啊！”

　　李翠莲傻乎乎：“那放几个筐啊？咱家就一个筐装

蛋！”

　　“哎，无知啊！”霍大贵伸手指着李翠莲的脸：“这就是没脑子没文化啊。我告诉你，就是砸锅卖铁，咱家闺女也得上学。你别给我弄那些个歪心思，什么早下学早挣钱，找个万元户多要彩礼。你要坑就可劲坑你大自己的闺女，别坑我闺女！”

　　李翠莲一脸茫然：“啥意思？你说的啥意思？我咋听不懂呢！你到底要⼲啥呀！”

　　霍大贵指着袋子里的⾖制品：“面条也卖，这⾖腐的钱也得挣。”

　　李翠莲翻了个⽩眼：“⾖腐能挣多少钱啊！你⼲了这些年，我也没看见你发大财啊。还不如挂面挣得多呢！”

　　“以后得赶集卖⾖腐了，我算了一下，咱们这是十五赶集。繁荣呢是初一赶集，三十三号是十八赶集。咱们一个月赶三回就行了，这三回比我这一个月挣得多多了！”霍大贵盘算着

好，可是忘了一件事那就是用什么

通工具。

　　“靠你那破驴车啊？咱家的驴都多老了，还能行么？”李翠莲觉得这事儿不太妥当。

　　“先⼲着看一看，跟两个月就摸出来了。后面再说呗，⽇子不都是这样过么！”路都是蹚出来的。

　　寇溪下班，霍大贵迫不及待的招呼她进屋：“你先别忙着做饭了，让你兄弟媳妇儿做就行了。你快过来尝尝，给点意见！”

　　“这个⾖泡用油炸了一下，就是过了一遍但是不能生吃，不透。卖的的时候你跟人家说一声，这个回头自己家炸一下就知道了。”寇溪指了指那个⾖腐泡，又拿了一下旁边的熏⾖腐⼲：“这个应该是卤⽔煮的，然后用啥东西烤⼲或者是晾⼲的。软和的话就直接当凉菜吃，硬的话切成条炒个芹菜之类的也是一道菜。然后这个熏⼲⾖腐，就是比咱们平常吃的⼲⾖腐有滋味，拌个凉菜卷个什么大葱都行！”

　　寇溪也没有挨个尝，直接将这些⾖制品一一评价了一番。看的霍鲁忍不住赞叹起来：“哎呀嫂子，你可真厉害，你咋啥都懂呢？你以前在娘家过得那是啥⽇子？天天跟我寇叔吃香的喝辣吧！”

　　寇溪心说，你要是再活个二十来年你也能这样。

　　“这个用大⾖腐就能做？”霍大贵捏着熏⾖腐⼲有些怀疑。

　　“肯定不能跟咱家现在这大⾖腐比了。咱家卖的⽔⾖腐含⽔量还是太⾼了，你要是做熏⾖腐或者是炸⾖腐泡，含⽔的比例要少一点。”寇溪以前也自己炸过⾖腐泡，她自己的经验是新买的⽔⾖腐得空一宿。将原本⾖腐里面的⽔份空出去，再下锅油炸更好吃一些。

　　“行，这个先留着。明天早上霍鲁你出去卖⾖腐。我留一板，在家研究研究这个！”霍大贵一拍‮腿大‬：“我瞅着这玩意

容易的，咱家做应该没有问题。”

　　霍大贵是老江湖了，红旗镇卖⾖腐只此一家，口碑也算不错。他是个能⼲的人，善于钻研。晚上寇溪下班回家，发现霍大贵做的⾖腐泡跟之前在城里买的口感不相上下。

　　⾖腐⼲就差了一些，主要是卤⽔老汤的问题。这个不是⾼丽曼、李翠莲擅长的。只能靠着寇溪能不能研制出来上好的卤味。

　　“为啥要等她回来啊？”⾼丽曼气鼓鼓：“咱们自己也能差不多整出来，我看我爸买的那个不就是黑一点齁一点么！”

　　“寇溪过年做的猪蹄不好吃么？”李翠莲⽩了一眼：“她烀的猪蹄、

爪子哪个不是你们疯抢啊。这个娘们啊，啧啧，做饭还真是有一手啊。咱们也别费那劲了，你爸说就用她过年做猪蹄的那个老汤腌一腌就差不多了！”

　　家里头有要新开发的项目，寇溪自己也觉得心嘲澎湃。拿出自己多年卤⾁的看家本领，用猪骨、

骨从晚上七点一直熬煮了到十二点。一锅浓浓的老汤里还有熬化了的脊骨⾁。将霍天一从梦中馋醒，

子都来不及穿就跑到厨房伸手要⾁吃。

　　寇溪给他捞了一碗⾁，让他回屋里自己吃。将霍大贵做的⾖腐切块下锅泡着，自己则是回房间洗漱睡觉去了。

　　第二天早上起

，寇溪将泡好的⾖⼲煮

，捞出来晾⼲。经过一晚上的浸泡，滋味已经浸⼊到⾖腐块里面。再放到热乎乎的炕上熏靠，彻底⼲了之后果然有一股子⾁香味儿。

　　寇溪用⾖腐⼲炒了一盘菜，熏⾖腐丝拌了个凉菜，最后用⼲辣椒酱油简简单单炒了个⾖腐泡。

　　満桌子的⾖制品，吃的霍大贵心旷神怡连连点头：“我觉得这个不错，赶明去集市能卖个好价钱！”

　　⾼丽曼不喜

家里什么样的风头都被妯娌给抢过去。嘟着嘴偏要唱反调：“这个买卖能挣钱么？又是大骨头汤卤味儿，又得大混油下锅炸，谁家吃得起这东西啊。妈呀，有这钱还不如吃排骨了呢！” ＵmｕＸs.ＣｏＭ

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按照寇溪所说的，霍大贵寻了个时间果真去了市里一趟。从她所说的站前市场里买了不少的⾖制品，有熏⾖腐⼲、⾖腐泡、卤⼲⾖腐⽪。　　李翠莲乍然见到这些东西吓了好大一跳：“你买这些⼲啥？花钱！” 　　话虽如此，却拨开袋子准备吃一口。霍大贵却道：“别动，我有用的！” 　　知夫莫若，跟霍大贵生活在一起二十几年。霍大贵心中所想，李翠莲能猜透个仈Jiǔ不离十。她瞪着霍大贵：“你个老货，你心里头想啥呢？不卖面条又要卖⾖腐？” 　　“寇溪的能耐也就这么大了，再求那些采购员也没啥用了。除非咱家里头有个能说会道的，挨个供销社推销！”霍大贵低着头用眼睛睨视着李翠莲：“是你能⼲还是霍鲁能⼲啊？这个活儿除了寇溪，咱家谁也⼲不了！” 　　李翠莲一副理所应当的口气：“那就让她⼲啊，她不是最有能耐嘛！”后半截的话里头有着些许的不屑，更多的是嫉妒。　　“她⼲？她⼲可就把家里头的当家权揽过去了，你能⼲么？”霍大贵露出一抹嘲弄来：“再说了，蛋不能可一个筐放啊！” 　　李翠莲傻乎乎：“那放几个筐啊？咱家就一个筐装蛋！” 　　“哎，无知啊！”霍大贵伸手指着李翠莲的脸：“这就是没脑子没文化啊。我告诉你，就是砸锅卖铁，咱家闺女也得上学。你别给我弄那些个歪心思，什么早下学早挣钱，找个万元户多要彩礼。你要坑就可劲坑你大自己的闺女，别坑我闺女！” 　　李翠莲一脸茫然：“啥意思？你说的啥意思？我咋听不懂呢！你到底要⼲啥呀！” 　　霍大贵指着袋子里的⾖制品：“面条也卖，这⾖腐的钱也得挣。” 　　李翠莲翻了个⽩眼：“⾖腐能挣多少钱啊！你⼲了这些年，我也没看见你发大财啊。还不如挂面挣得多呢！” 　　“以后得赶集卖⾖腐了，我算了一下，咱们这是十五赶集。繁荣呢是初一赶集，三十三号是十八赶集。咱们一个月赶三回就行了，这三回比我这一个月挣得多多了！”霍大贵盘算着好，可是忘了一件事那就是用什么通工具。　　“靠你那破驴车啊？咱家的驴都多老了，还能行么？”李翠莲觉得这事儿不太妥当。　　“先⼲着看一看，跟两个月就摸出来了。后面再说呗，⽇子不都是这样过么！”路都是蹚出来的。　　寇溪下班，霍大贵迫不及待的招呼她进屋：“你先别忙着做饭了，让你兄弟媳妇儿做就行了。你快过来尝尝，给点意见！” 　　“这个⾖泡用油炸了一下，就是过了一遍但是不能生吃，不透。卖的的时候你跟人家说一声，这个回头自己家炸一下就知道了。”寇溪指了指那个⾖腐泡，又拿了一下旁边的熏⾖腐⼲：“这个应该是卤⽔煮的，然后用啥东西烤⼲或者是晾⼲的。软和的话就直接当凉菜吃，硬的话切成条炒个芹菜之类的也是一道菜。然后这个熏⼲⾖腐，就是比咱们平常吃的⼲⾖腐有滋味，拌个凉菜卷个什么大葱都行！” 　　寇溪也没有挨个尝，直接将这些⾖制品一一评价了一番。看的霍鲁忍不住赞叹起来：“哎呀嫂子，你可真厉害，你咋啥都懂呢？你以前在娘家过得那是啥⽇子？天天跟我寇叔吃香的喝辣吧！” 　　寇溪心说，你要是再活个二十来年你也能这样。　　“这个用大⾖腐就能做？”霍大贵捏着熏⾖腐⼲有些怀疑。　　“肯定不能跟咱家现在这大⾖腐比了。咱家卖的⽔⾖腐含⽔量还是太⾼了，你要是做熏⾖腐或者是炸⾖腐泡，含⽔的比例要少一点。”寇溪以前也自己炸过⾖腐泡，她自己的经验是新买的⽔⾖腐得空一宿。将原本⾖腐里面的⽔份空出去，再下锅油炸更好吃一些。　　“行，这个先留着。明天早上霍鲁你出去卖⾖腐。我留一板，在家研究研究这个！”霍大贵一拍‮腿大‬：“我瞅着这玩意容易的，咱家做应该没有问题。” 　　霍大贵是老江湖了，红旗镇卖⾖腐只此一家，口碑也算不错。他是个能⼲的人，善于钻研。晚上寇溪下班回家，发现霍大贵做的⾖腐泡跟之前在城里买的口感不相上下。　　⾖腐⼲就差了一些，主要是卤⽔老汤的问题。这个不是⾼丽曼、李翠莲擅长的。只能靠着寇溪能不能研制出来上好的卤味。　　“为啥要等她回来啊？”⾼丽曼气鼓鼓：“咱们自己也能差不多整出来，我看我爸买的那个不就是黑一点齁一点么！” 　　“寇溪过年做的猪蹄不好吃么？”李翠莲⽩了一眼：“她烀的猪蹄、爪子哪个不是你们疯抢啊。这个娘们啊，啧啧，做饭还真是有一手啊。咱们也别费那劲了，你爸说就用她过年做猪蹄的那个老汤腌一腌就差不多了！” 　　家里头有要新开发的项目，寇溪自己也觉得心嘲澎湃。拿出自己多年卤⾁的看家本领，用猪骨、骨从晚上七点一直熬煮了到十二点。一锅浓浓的老汤里还有熬化了的脊骨⾁。将霍天一从梦中馋醒，子都来不及穿就跑到厨房伸手要⾁吃。　　寇溪给他捞了一碗⾁，让他回屋里自己吃。将霍大贵做的⾖腐切块下锅泡着，自己则是回房间洗漱睡觉去了。　　第二天早上起，寇溪将泡好的⾖⼲煮，捞出来晾⼲。经过一晚上的浸泡，滋味已经浸⼊到⾖腐块里面。再放到热乎乎的炕上熏靠，彻底⼲了之后果然有一股子⾁香味儿。　　寇溪用⾖腐⼲炒了一盘菜，熏⾖腐丝拌了个凉菜，最后用⼲辣椒酱油简简单单炒了个⾖腐泡。　　満桌子的⾖制品，吃的霍大贵心旷神怡连连点头：“我觉得这个不错，赶明去集市能卖个好价钱！” 　　⾼丽曼不喜家里什么样的风头都被妯娌给抢过去。嘟着嘴偏要唱反调：“这个买卖能挣钱么？又是大骨头汤卤味儿，又得大混油下锅炸，谁家吃得起这东西啊。妈呀，有这钱还不如吃排骨了呢！” ＵmｕＸs.ＣｏＭ