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游牧小说网 > 重生小说 > 重生麻辣小军嫂 作者:果子姑娘 | 书号:48920 时间:2019/7/28 字数:2480 |
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“炸串?”⾼大娘立即否决:“那不行,那玩意多费油啊。别做了,别做了!” “炸大果子,炸⿇团还费油呢。你说好吃不好吃?”寇溪不以为然,看着牛牛意有所指:“牛牛长不⾼长不胖,主要也是肚子里油⽔太少。” ⾼大娘闻言看向自己的孙子,发现不知不觉间这小子面前已经有十几个竹签子了。小嘴巴嘟努嘟努着吃的香甜,嘴角边都是甜辣酱。 她心一软摆摆手:“吃吧吃吧,你在这给他吃啥都行。就怕你走了,这小子不适应。” “车到山前必有路!”寇溪就着低配版关东煮吃了半个馒头。肚子早就填了,站起⾝来准备她的⾁小串。 ⾁小串最主要的是腌⾁以及酱料,寇溪做的甜辣酱有点泰式的感觉。她做的番茄酱纯度不够,但胜在食材新鲜味道取胜,若是她能够买到番茄酱味道会更好。 昨晚腌制的⾁有些发⼲,寇溪叹了一口气:“没有冰箱,⾁也容易变质啊。”若是想要出摊,那就必须得早上去上货回来穿串了呢。 寇溪将腌⾁给⾼大娘,拜托她帮自己将⾁串穿好。自己则是将昨天放在窗台上的面包片收起来做面包糠用。 面包糠是炸串至关重要的一项,没有卖的那就自己做。面包风⼲变硬之后,放在⼲净的容器里里用擀面杖怼碎碎的就可以。 寇溪拿了一个搪瓷缸子出来,往里面打了两个蛋搅碎,倒⼊淀粉,将蛋与淀粉调成糊状。将⾼大娘穿好的⾁串拿过来,放在糊状体中蘸一下。然后再放在面包糠里面蘸一下,放⼊八成的油锅里炸。 香味立即飘満了整个小院子,牛牛流着口⽔着吃的鼓鼓的小肚子站在门口。 寇溪将炸好的⾁小串刷了甜辣酱,递给牛牛:“拿给尝一尝!” 等到寇溪都炸好,顶着一头的汗⽔走出来的时候。看见⾼大娘正哄着牛牛:“大孙子,别吃了。在吃你这小肚子就要爆炸了!” “牛牛!”寇溪上前劝阻:“还有这么多呢,我们都留给你。你吃了就不要吃了,中午吃饭的时候再吃,好不好?” 牛牛已经吃的撑到了,但还是舍不得眼前的美食。 “不行吃了,不行吃了!”⾼大娘将所有的东西拿到 一边,板着脸对牛牛说道:“再吃就要吐了!” 牛牛可怜巴巴的张着小嘴巴冲着放在地上的⾁串哼唧:“恩,要,要!” “牛牛!”寇溪蹲下⾝来,眼睛与孩子的眼睛持平。温柔地说道:“你要吃呢,跟婶婶都会给你做。但是你不能撑坏了肚子,知道么?家里还有这么多的好吃的,你饿了的时候,婶婶就给你做。你不可以不听话,知道么?” 牛牛似懂非懂低着头还在做思想斗争,⾼大娘来气了⾼声喊道:“牛牛,你再不听话,可不稀罕你了啊!我给你送回你妈那去,你妈啥也不给你吃,还打你!” 寇溪不赞同这样教小孩子,牛牛妈妈固然有自己的问题,但两口子离婚肯定不是一方的原因。寇溪不好掺和人家的家事,更不能教⾼大娘如何管教孩子。 只能温柔地将牛牛抱起来,走到一旁悄声道:“你看,婶婶还要在家里呆很多天呢。婶婶想要做很多很多好吃的东西拿出去卖。只不过婶婶不知道做得好不吃,需要牛牛帮着婶婶尝一尝味道怎么样。你要是吃了这么多,那后面婶婶做的其他的好吃的,牛牛可就吃不下了。牛牛怎么帮婶婶呢?” 牛牛抬起头看着寇溪,一脸的认真:“我帮婶婶尝一尝?” “对呀,婶婶只有牛牛跟两个好朋友。好朋友要互相帮助,所以牛牛要帮助婶婶尝一尝。牛牛愿不愿意啊”寇溪抱着牛牛转过⾝,指着地上盆里面的食物。 “这些不能都吃光,因为婶婶还要做别的好吃的。你肚子吃的圆滚滚,后面的可就吃不下了!”寇溪歪着头,等待着牛牛的反应。 “好~”牛牛声气的答应着。 寇溪之前买了一套积木给牛牛,放下牛牛让他回屋自己玩去了。她坐回石头上,看着⾼大娘:“大娘,你觉得这个东西怎么样?” ⾼大娘苦笑道:“反正多少钱我肯定不会买的。” 寇溪失笑:“本来也不是卖给你这个年龄段的。” “我觉得好吃的!”⾼大娘饶有兴致的把玩着那竹签,上面小拇指长的一块⾁也不知道怎么弄的外酥里嫰格外好吃。 “你这是咋弄得啊?”刚才她光顾着看孩子,没注意寇溪怎么弄。 “你这油炸放啥了?”老太太很是疑惑。 “用⼲淀粉加蛋蘸了一下,裹了面包糠下锅炸。”寇溪摆弄着竹签:“跟我想象的差不多,主要还是这个酸辣酱做的比较好。不过油炸的成本还是⾼,要是能卖关东煮就好了。” 寇溪看着这诺大的菜园子:“园子里的蔬菜这么多,就我拿多少都给您钱。我赚了,你老也多一项补贴不是。” 听说还给自己钱,⾼大娘瞬间来了兴致。一改之前的不理解,连连点头:“啧啧,你呆着也是呆着,能挣点钱也好的啊。” “我今天下午再去看看,买跟大骨头再买点调料,研究一下关东煮。”寇溪心里还是有些惴惴不安:“用啥煮也是个大问题,回头我还得研究研究,用电啊还是用煤气罐。” “我看人家炸大果子的都是用的煤气罐,你也整一个呗。”⾼大娘给寇溪出主意:“你也不用天天拿回来,你就放在谁家里头,一个月给点看护费就行了。” 寇溪心头一喜:“真的吗?放在别人家里就行了?” “有在跟前住的,你放人家家里头一个月给俩钱儿就行。”⾼大娘不觉得这有什么为难的:“你找个像我这样的老太太,放一下肯定乐意!”⽩赚的钱不要,那不是傻么。 寇溪明⽩过来,对于要在这里赚点小钱的想法更坚定了。 中午吃完了饭,寇溪又借了自行车跑到了供销社。将所需要的物品,一口气的都买了下来。 争取三天之后,自己的小摊子支开! UmuXs.CoM |
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