重生麻辣小军嫂手打全文字_第三百五十三章糖裹花生

书号:48920 时间:2019/7/28 字数:2606

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　　若是在从前，唐金枝绝对不相信自己烙的饼还能卖钱。可如今看着那些五香花生⾖、糖裹花生都能卖出去，这些只要动个脑筋都能做出来的东西能卖钱，让她开始意识到赚钱没有想象的那么难。

　　“二婶，今天回家我也想给我闺女做点糖裹花生，你教教我呗！”王雅芝双手作揖冲着唐金枝撒娇。

　　“一会儿我就做，你在旁边看着。下回你就知道咋做了，以后过年家里来客了，你也能做！”唐金枝笑看着王雅芝，又瞅了瞅她那鱼盆里的鱼道：“还剩点鱼，一会儿我跟寇溪说一声，把你的鱼收了。明早我炸点鱼，连着今天晚上做得花生啥的，去集上卖一卖！”

　　王雅芝笑道：“二婶，你现在胆儿越来越大了。”

　　“哎呀，这不是见了世面了么！”唐金枝笑呵呵，満脸的和气。

　　糖裹花生看着

复杂，可做起来也容易。空⼲⽔分的花生与

蛋、淀粉混合在一起。先要让花生挂上蛋

然后再确保每个花生都裹上了淀粉，这样才能保证炸出来的花生⾜够酥脆。

　　七八成热的油下锅炸花生，唐金枝一边用笊篱搅动一边嘱咐王雅芝：“不能等到炸的金⻩了再捞出来，那个时候里头可就糊了，废了！”

　　王雅芝连连点头，仔细的盯着每一个步骤。只听见油锅里噼里啪啦的声音，唐金枝解释道：“一般听见这个动静，就差不多了。你炸过花生米吧，炸花生米就是这样的。”

　　将炸好的花生捞出来空净油之后，唐金枝舀了一大勺的⽩糖放进不加任何油的热锅里。小火慢慢的熬糖浆，直到⽩糖化成红⾊慢慢起泡开始。王雅芝忍不住惊呼：“这有点像挂浆地瓜啊！”

　　“对呀，这就是挂糖浆啊！”说着唐金枝将那沥⼲油的花生倒进锅里面，不停的翻炒着。翻炒几下之后糖浆就将花生包裹住，唐金枝顺手抓了一把⽩芝⿇撒了下去。

　　“一会儿晾凉了，你切一半拿回家给孩子。”唐金枝笑呵呵道：“那天小溪鼓励我，让我去集上试一试。她说我做的花生跟酥饼比集市上卖的都好吃。”

　　王雅芝也点头鼓励她：“你炸的鱼也比我婆婆炸的好吃，我炸的就散，你炸的⾁嫰外⽪还酥。”

　　唐金枝脸上泛着光很是得意：“是哦？”

　　王雅芝看着唐金枝的变化，心里面微微发酸。环境是会影响一个人的，大家都在积极地朝着更好的方向发展。只有她们家在不停的后退，哪怕她拽着一家人往前走，还是有人拼命地想要挣开她。”

　　回到家，不意外的看见于大明躺在炕上，拍着鼓溜溜的肚子。老于婆子对王雅芝道：“我今天熬了点猪大油，剩点油梭子包的酸菜馅蒸饺。还给你留了一盘子，你也吃点？”

　　于大明在一旁冷笑：“人家吃的是粘耗子，吃啥蒸饺啊。”

　　王雅芝从兜里掏出一包糖裹花生丢在炕上：“二婶怕你不爱吃，特意给你烙了几张酥饼。你一天天真有功劳啊，不愿意吃回家有人给你包饺子，挣不了两个钱给事儿妈一样还得给你烙饼！”

　　“烙饼？”于大明惊坐起来：“我哪儿知道啊！”

　　“你当然不知道了，你就知道吃！”王雅芝没好气的⽩了一眼丈夫，冲着女儿招手：“兜兜，来妈妈这里！”她摊开油纸，露出里面粒粒分明的糖裹花生。

　　“这是啥？”老于婆子像是没听见王雅芝的话似的，好奇的指着那包花生。

　　“这是二婶做得糖裹花生，现在那边卖的最好的。几乎天天都得做，明天她还要去集市卖呢！”王雅芝瞥了一眼于大明：“就这么没有时间，都给你单做点吃的。你说你还是人么？”

　　王雅芝一脸嫌弃的别过脸：“你明天可别跟我一起卖鱼了，你去自己打鱼去吧。反正咱俩在一块，你连秤都不带拿的！”

　　老于婆子看着儿子，幽幽的叹口气道：“雅芝说的没有错，你这孩子就是太馋了。明天吧，你就去打鱼去，找点自己该⼲的事儿。”

　　于大明皱着眉头问王雅芝：“你二婶明天赶集？那我明天也赶集去，我去集市卖鱼，看咱俩谁卖的多！”

　　“你二婶赶集去，那

食咋整？”老于婆子忍不住好奇：“寇溪那不是

忙的么，能倒出功夫来？”

　　“老爷子看摊，寇溪卖

食吧！”王雅芝摇了‮头摇‬表示不大清楚：“最近寇溪心情不好，⼲啥都是心不在焉的。”

　　“那是…霍安都两个来月没跟她联系了，没准这人都已经…”于大明幸灾乐祸的笑起来，被王雅芝抓着枕头丢到了脸上：“不会说话就别说，没人当你是哑巴。”

　　王雅芝看着自己的婆婆，一脸怨气：“以前我咋不知道他这么烦人？是不是现在精神不好了？咋地呀，看别人过得好你心里不痛快，非得别人都不如你，你才乐呵是吧？”

　　于大明

了

鼻子，悻悻的嘟囔：“我哪儿说错了，那当兵的要是联系不上，搞不好就牺牲了！”

　　“你这个烂嘴！”王雅芝抓着小扫帚又摔了出去，于大明⾼举双手告饶：“行行行，我不说了还不行么。”

　　老于婆子坐在炕沿上，看着兜兜贪婪着吃着花生。忍不住安心道：“孙儿啊，这不能多吃啊，卡嗓子眼里咋办？”

　　兜兜倒是不会嚼烂了，而是将糖浆唆⼲净了将那花生⾖吐出来。

　　老于婆子看了半天确定不会危险之后，抬起头看着王雅芝好奇：“她家人现在变成钱串子了？咋一下子都会做买卖了呢？”

　　“快过年了，谁家不买点好吃的。”王雅芝嗤笑：“你要是去集市上炸点油条卖，一样能挣钱！”

　　“挣点钱还不够费油的呢！”老于婆子不以为然，倒是对唐金枝的酥饼好奇起来：“啥样的酥饼啊能卖钱？”

　　“就是空心的，一咬甜滋滋的小饼！”于大明抢话道：“二婶烙那个过不抗饿，我一顿能吃十来个呢！”

　　“那因为你没饥没

，狼呑虎咽就跟饿死鬼似的没教养。”王雅芝咬牙切齿：“我这脸啊都让你给我丢光了！”

　　说完她不忘回答婆婆的问题：“就是正常的发面里头裹上了油酥，蘸了芝⿇烙的饼。有油酥就鼓起来了，外头用糖⽔蘸的芝⿇，越嚼越香！”

　　老于婆子眼珠子转了转，庒低嗓音对王雅芝道：“哪天她做得时候你学学，赶明儿我也卖烧饼！”她咬着嘴

看了一眼自己的儿子：“大明说了，她家烀

食从来不避着你们。你也学学手艺，咱们自己也能⼲！” uMＵxs.ＣＯm

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若是在从前，唐金枝绝对不相信自己烙的饼还能卖钱。可如今看着那些五香花生⾖、糖裹花生都能卖出去，这些只要动个脑筋都能做出来的东西能卖钱，让她开始意识到赚钱没有想象的那么难。　　“二婶，今天回家我也想给我闺女做点糖裹花生，你教教我呗！”王雅芝双手作揖冲着唐金枝撒娇。　　“一会儿我就做，你在旁边看着。下回你就知道咋做了，以后过年家里来客了，你也能做！”唐金枝笑看着王雅芝，又瞅了瞅她那鱼盆里的鱼道：“还剩点鱼，一会儿我跟寇溪说一声，把你的鱼收了。明早我炸点鱼，连着今天晚上做得花生啥的，去集上卖一卖！” 　　王雅芝笑道：“二婶，你现在胆儿越来越大了。” 　　“哎呀，这不是见了世面了么！”唐金枝笑呵呵，満脸的和气。　　糖裹花生看着复杂，可做起来也容易。空⼲⽔分的花生与蛋、淀粉混合在一起。先要让花生挂上蛋然后再确保每个花生都裹上了淀粉，这样才能保证炸出来的花生⾜够酥脆。　　七八成热的油下锅炸花生，唐金枝一边用笊篱搅动一边嘱咐王雅芝：“不能等到炸的金⻩了再捞出来，那个时候里头可就糊了，废了！” 　　王雅芝连连点头，仔细的盯着每一个步骤。只听见油锅里噼里啪啦的声音，唐金枝解释道：“一般听见这个动静，就差不多了。你炸过花生米吧，炸花生米就是这样的。” 　　将炸好的花生捞出来空净油之后，唐金枝舀了一大勺的⽩糖放进不加任何油的热锅里。小火慢慢的熬糖浆，直到⽩糖化成红⾊慢慢起泡开始。王雅芝忍不住惊呼：“这有点像挂浆地瓜啊！” 　　“对呀，这就是挂糖浆啊！”说着唐金枝将那沥⼲油的花生倒进锅里面，不停的翻炒着。翻炒几下之后糖浆就将花生包裹住，唐金枝顺手抓了一把⽩芝⿇撒了下去。　　“一会儿晾凉了，你切一半拿回家给孩子。”唐金枝笑呵呵道：“那天小溪鼓励我，让我去集上试一试。她说我做的花生跟酥饼比集市上卖的都好吃。” 　　王雅芝也点头鼓励她：“你炸的鱼也比我婆婆炸的好吃，我炸的就散，你炸的⾁嫰外⽪还酥。” 　　唐金枝脸上泛着光很是得意：“是哦？” 　　王雅芝看着唐金枝的变化，心里面微微发酸。环境是会影响一个人的，大家都在积极地朝着更好的方向发展。只有她们家在不停的后退，哪怕她拽着一家人往前走，还是有人拼命地想要挣开她。” 　　回到家，不意外的看见于大明躺在炕上，拍着鼓溜溜的肚子。老于婆子对王雅芝道：“我今天熬了点猪大油，剩点油梭子包的酸菜馅蒸饺。还给你留了一盘子，你也吃点？” 　　于大明在一旁冷笑：“人家吃的是粘耗子，吃啥蒸饺啊。” 　　王雅芝从兜里掏出一包糖裹花生丢在炕上：“二婶怕你不爱吃，特意给你烙了几张酥饼。你一天天真有功劳啊，不愿意吃回家有人给你包饺子，挣不了两个钱给事儿妈一样还得给你烙饼！” 　　“烙饼？”于大明惊坐起来：“我哪儿知道啊！” 　　“你当然不知道了，你就知道吃！”王雅芝没好气的⽩了一眼丈夫，冲着女儿招手：“兜兜，来妈妈这里！”她摊开油纸，露出里面粒粒分明的糖裹花生。　　“这是啥？”老于婆子像是没听见王雅芝的话似的，好奇的指着那包花生。　　“这是二婶做得糖裹花生，现在那边卖的最好的。几乎天天都得做，明天她还要去集市卖呢！”王雅芝瞥了一眼于大明：“就这么没有时间，都给你单做点吃的。你说你还是人么？” 　　王雅芝一脸嫌弃的别过脸：“你明天可别跟我一起卖鱼了，你去自己打鱼去吧。反正咱俩在一块，你连秤都不带拿的！” 　　老于婆子看着儿子，幽幽的叹口气道：“雅芝说的没有错，你这孩子就是太馋了。明天吧，你就去打鱼去，找点自己该⼲的事儿。” 　　于大明皱着眉头问王雅芝：“你二婶明天赶集？那我明天也赶集去，我去集市卖鱼，看咱俩谁卖的多！” 　　“你二婶赶集去，那食咋整？”老于婆子忍不住好奇：“寇溪那不是忙的么，能倒出功夫来？” 　　“老爷子看摊，寇溪卖食吧！”王雅芝摇了‮头摇‬表示不大清楚：“最近寇溪心情不好，⼲啥都是心不在焉的。” 　　“那是…霍安都两个来月没跟她联系了，没准这人都已经…”于大明幸灾乐祸的笑起来，被王雅芝抓着枕头丢到了脸上：“不会说话就别说，没人当你是哑巴。” 　　王雅芝看着自己的婆婆，一脸怨气：“以前我咋不知道他这么烦人？是不是现在精神不好了？咋地呀，看别人过得好你心里不痛快，非得别人都不如你，你才乐呵是吧？” 　　于大明了鼻子，悻悻的嘟囔：“我哪儿说错了，那当兵的要是联系不上，搞不好就牺牲了！” 　　“你这个烂嘴！”王雅芝抓着小扫帚又摔了出去，于大明⾼举双手告饶：“行行行，我不说了还不行么。” 　　老于婆子坐在炕沿上，看着兜兜贪婪着吃着花生。忍不住安心道：“孙儿啊，这不能多吃啊，卡嗓子眼里咋办？” 　　兜兜倒是不会嚼烂了，而是将糖浆唆⼲净了将那花生⾖吐出来。　　老于婆子看了半天确定不会危险之后，抬起头看着王雅芝好奇：“她家人现在变成钱串子了？咋一下子都会做买卖了呢？” 　　“快过年了，谁家不买点好吃的。”王雅芝嗤笑：“你要是去集市上炸点油条卖，一样能挣钱！” 　　“挣点钱还不够费油的呢！”老于婆子不以为然，倒是对唐金枝的酥饼好奇起来：“啥样的酥饼啊能卖钱？” 　　“就是空心的，一咬甜滋滋的小饼！”于大明抢话道：“二婶烙那个过不抗饿，我一顿能吃十来个呢！” 　　“那因为你没饥没，狼呑虎咽就跟饿死鬼似的没教养。”王雅芝咬牙切齿：“我这脸啊都让你给我丢光了！” 　　说完她不忘回答婆婆的问题：“就是正常的发面里头裹上了油酥，蘸了芝⿇烙的饼。有油酥就鼓起来了，外头用糖⽔蘸的芝⿇，越嚼越香！” 　　老于婆子眼珠子转了转，庒低嗓音对王雅芝道：“哪天她做得时候你学学，赶明儿我也卖烧饼！”她咬着嘴看了一眼自己的儿子：“大明说了，她家烀食从来不避着你们。你也学学手艺，咱们自己也能⼲！” uMＵxs.ＣＯm