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游牧小说网 > 穿越小说 > 末世穿越:霸道军长独宠凄 作者:冰山之雪 | 书号:49065 时间:2019/8/31 字数:1280 |
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林蕾,一直有注意,对面的动静,⿇辣大虾做法练,四人配合默契,看来对方确实是早有预谋,直接研究了三道菜出来,就是为了今天能赢得比赛。 周平,显然没有预料到,人和人对食物的要求有区别,不同年龄段的人对食物的要求不一样。 稍年轻一些的,就喜稍微辣一些的食物,口味颇重。 像小孩子,就喜软糯一些的食物,这样方便,小孩子呑食。 至于年纪大的那些,酸酸甜甜,没有鱼刺的糖醋鱼,最适合老年人吃了,对他们⾝体特别有好处。 林蕾,看她们已经把大虾放⼊锅里了,不厚道的笑了一下,然后拿起一个盆,就开始打蛋了,因为做的比较多,估计最少得要0个蛋。 孙厨子,终于把虾处理完了,听见打蛋的声音,赶紧朝旁边看了一下“姐小,你打蛋做什么呀?” 林蕾,看了一下孙厨子,已经把大虾处理好了,放在盘子里都已经摆的整齐了。 “把虾表面的壳去掉,只要里面的⾁就可以了,然后把它剁成泥。 葱花也要剁成沫,听明⽩了吗?” 孙厨子,心里很想咆哮,早知道要剁成虾泥,自己刚才就不那么认真挑虾线了,直接去壳挑虾线,不是更方便吗? 无奈叹了口气,又开始去虾壳了,然后把去完虾壳的大虾,直接放到菜板上,拿起菜刀,刚要准备剁虾泥。 林蕾出声阻止“等一下,我来处理,你不用处理了。” 孙厨子,无奈,只能把菜刀放下来了,站到后面去了,看着林蕾走到菜板那里,两只手放在虾的上面,像是用力按了一下。 林蕾手拿开的时候,孙厨子看了一眼,一下子傻掉了,虾已经完全变成泥了。 看着晶莹剔透,比菜刀做出来更细腻的虾泥,不知道好了多少倍,通过这次比赛,孙厨子,真是不佩服林蕾,都不行了。 年纪轻轻,厨艺比自己还好,就刚才那一手绝活,自己可做不出来。 林蕾,把虾泥放到盘子里,拿起旁边已经洗好了,小葱,拿起菜刀,挥动了几十下,密密⿇⿇的葱泥,就出来了。 “孙叔,你快点把蛋打散,然后把火弄旺,里面加上⽔放上笼屉就可以了。” “嗯!”孙厨子,拿起筷子就开始搅动盆里的蛋,完成之后就开始把火加大了,为了比赛特地选择了,上好的木炭,燃烧起来基本上没有多少烟。 林蕾,在一旁就开始**蛋羹了,先拿香油,给你准备好的盆子里,全部抹上了油,然后再把调好的蛋和虾泥,放了进去,当然没有忘记放点灵泉⽔加料。 搅拌好之后,放进笼屉中,蒸了,大约过了十分钟左右,觉得差不多了,看了一下,对面,他们已经把⿇辣大虾,做出来,空气当中散发着刺鼻的辣椒味,还有⿇椒的味道,非常的刺鼻。 林蕾,把锅盖打开之后,一股清清的味道,散发到空气当中,终于把⿇辣的味道盖住了。 周平,眯着眼睛,看着林蕾直接用蛋和虾,蒸了一大盆东西出来。 uMUxS.cOm |
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