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游牧小说网 > 重生小说 > 娇媚国医成长记  作者:糊小猫 书号:49167  时间:2019/9/14  字数:2469 
上一章   第274章 饮膳正要(1)    下一章 ( → )
    

  "哇塞!这么简单个方子居然有那么多的功效,真的是太神奇了!"杨毅不噤被宝宝那一席话镇住了。

  "那当然了,咱们国家自己的才是博大精深呢!有句话宝宝认为说的很有道理,西医治病,中医救命。"云宝宝极其认真的说道。

  杨毅还是第一次听到这个说法,他微微的一愣,他细细的品着宝宝所说的那句话,最后还真的品出了些味道来。"呵呵…真的很有道理啊!"

  "那是!宝宝说的每句话都是有道理的!"云宝宝好不羞涩的说道。

  "哈哈…"杨毅和云爸爸听了宝宝的话后一起笑了起来。

  "宝宝说的都是实话!"云宝宝有些不⾼兴的说道,她很清楚这两个人明显是在笑话她呢!

  "哈哈…"两人听后笑得更加开怀了。

  "那个杨叔叔,您还要不要继续听啦!不听我就去找于伯伯啦!"云宝宝有些气愤的叫喊道。

  "哈哈…听…当然要听啦!"杨毅说完‮劲使‬的深昅了几口气,终于将笑意回了肚子里。

  "好了?"云宝宝斜着眼睛看着他问道。

  "嗯嗯,准备好了,宝宝你开始吧!"杨毅好不容易遇到一个小老师,他可是不想错过的。

  "下面我说说这个补⾎的方子吧!这个头粉馄饨很好吃的,用料也很简单的,羊⾁一脚子,卸成**,草果五个,回回⾖子半升,捣碎,去⽪。"云宝宝说着还自己的嘴,她是真的很喜吃这个馄饨的。

  杨毅此时却是真的有听没有懂了,他觉得宝宝刚才真的是在说天书呢!那个一脚子、卸成**,这都是什么意思啊!

  云宝宝看着杨毅那一头雾⽔的样子,终于开怀的笑了出来,没错她就是故意说些杨毅听不懂的话的。

  杨毅终于决定不聇下问了,"那个宝宝,这个…这个一脚子,还有卸成**是什么意思啊?"

  "呀!杨叔叔这个您都不知道啊!"云宝宝故意做出一副不可置信的样子看着杨毅,好像他不明⽩这些是有多大罪过一样。

  "额…宝宝,我真的不知道,你能不能给我讲讲?"杨毅有些不好意思的问道,他现在已经把自己当成一点儿常识都不懂的顽童了。他自己都觉得自己是可聇的了。

  "好吧!这个羊⾁一脚子就是羊腿一只。关于那个卸成**嘛,其实这个方子是记录在元代《饮膳正要》中的,在转载的过程中将卸成数件记成了卸成**了。卸成数件就是将羊腿切碎。"云宝宝憋着笑对杨毅说道。

  "你!你!宝宝!你怎么能跟你那个爹学呢!"杨毅被气的一会儿指指宝宝,一会儿指指云爸爸。

  "哈哈…杨毅啊!杨毅,你不仅栽到了我手里,现在还栽道了我闺女的手里,哈哈…"云爸爸此刻大笑了起来,他是越看杨毅吃瘪的样子越开心啊!

  "你!你们不是好人!你们⽗女俩联合起来欺负人家!"杨毅说着还做出了一副被恶霸欺负的弱小的样子。

  云宝宝是被惊得愣在了原地,嘴巴已经张到了极限。云爸爸的反应更直接一些,他听了后立马站了起来,冲着杨毅的腿就踢了一脚。杨毅一直沉浸在自己的角⾊当中,当然躲不过云爸爸那突如其来的一脚了。

  "啊!"只见杨毅大叫一声儿就抱着自己的小腿坐到了地上。

  云宝宝此时也反应了过来,她看着杨毅"哈哈"的大笑了起来。

  "你!你们!你们坏!"杨毅憋了半天憋的脸的红了,最后也只是憋出了这几个字来。

  "噗…哈哈…哈哈…"⽗女俩反而笑得更开心了。

  等到大家都平静了下来,云宝宝才对杨毅说道:"杨叔叔,你要不要继续听啦!"云宝宝的语气中颇为不耐烦。

  "听!我都这样了再不停全了,那不是更亏了嘛!"杨毅一脸的愤愤不平,他今儿真应该看看⻩历。

  "那继续吧!接下来就是馄饨的做法了。将我之前说的那集中材料熬成汤,然后滤净。用羊⾁做馅儿,放⼊陈⽪一钱,一定要是去了⽩的,生姜一钱,要切的越细越好,然后和匀。用头粉二斤,⾖粉一斤,作成枕头馄饨,汤內下香粳米一升,回回⾖子二合,生姜二合,木瓜汁一合,同炒的葱,还有盐匀调和。这个馄饨补中益气,收敛镇静,滋补強⾝。"云宝宝一口气终于将这个方子讲完了。

  "那个宝宝你说的那个头粉是什么东西?"杨毅又变回了认真地*******头粉啊!头米听过吗?"云宝宝看着杨毅问道。

  杨毅想了一会儿后摇了‮头摇‬,别说他还真的不知道。

  "那芡实知道不?"云宝宝有些郁闷的继续问道。

  "芡实!这个我知道!"杨毅终于听到了一个自己知道的,开心的大叫了起来。

  "头米就是芡实,芡实就是头米,芡实磨成粉就是头粉。"云宝宝突然间觉得自己特别的无力,她怎么收了这么二一个学生呢?

  "额…"杨毅被云宝宝看得有些郁闷了。

  "接下来的这个方子是补气的,这个叫做⽔龙子,它的用料是羊⾁二脚子,切成乞马,⽩面六斤切作钱眼子,子十个,山药一斤,糟姜四两,胡萝卜五个,爪齑二两各细切,三⾊弹儿,內一⾊⾁弹儿,外二⾊粉‮弹子‬儿。以上的这些用清汁下,胡椒二两,与盐、醋调和。这个方子可以温补气⾎,壮益肾,強筋骨。"云宝宝这次中途没有休息而是一下子将方子讲了出来。

  "那个宝宝,这都是什么啊?"杨毅觉得他是越来越听不懂了。

  "这个也是记在在元代的《饮膳正要》中。⽔龙子,就是用⾁丸和状似子的面块儿制成的食品。元代称氽丸子为"⽔龙子";。三⾊弹儿,就是三种丸子。外二⾊粉‮弹子‬儿,就是另外两种是粉丸和蛋丸子。"云宝宝想了想后说道。

  "哦,这样啊!"杨毅再次觉得古文真的应该算是另一门儿语言了。 uMUxs.COm

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